Суп с фрикадельками: рецепт с куриным фаршем

Как сварить вкуснейший суп с фрикадельками – рецепт читай на tochka.net

© depositphotos

Приготовь на обед ароматный диетический куриный суп с фрикадельками по рецепту от tochka.net.

Одно из самых популярных и любимых многими первых блюд домашней кухни – это суп с фрикадельками. Рецепт очень простой, ингредиенты вполне доступны, варится недолго, вкус замечательный, обед горячий и сытный – просто масса достоинств! И вариантов приготовления хоть отбавляй: с мясным или рыбным фаршем, с картошкой или рисом, на обычном бульоне или с томатной заправкой - каждый по-своему хорош.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

А мы сегодня варим суп с фрикадельками из диетического куриного мяса – нежное, вкусное и очень аппетитное первое блюдо.

Суп с фрикадельками – ингредиенты:

  • 400 г куриного филе (или готового фарша),
  • 1 яйцо,
  • 100 г риса,
  • 4 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 2 луковицы,
  • 1 зубок чеснока,
  • зелень (укроп, петрушка),
  • 2 лавровых листа,
  • 2 горошины душистого перца,
  • щепотка молотого кориандра,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 3 л воды.

Суп с фрикадельками – приготовление:

  1. Сделай фарш из куриного филе, 1 луковицы и чеснока. Добавь в фарш яйцо, черный молотый перец, кориандр, посоли, перемешай и отбей.
  2. Сформируй из фарша небольшие фрикадельки.
  3. Мелко порежь лук. Картофель и морковь порежь небольшими кубиками. Измельчи зелень.
  4. Рис залей водой и поставь на огонь. Провари 5-7 минут, затем добавь лук, картофель, морковь и специи. Через 15 минут посоли суп, забрось фрикадельки и вари 7-10 минут. В конце положи зелень.
  5. Дай супу с фрикадельками настояться 10 минут и подавай горячим.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт супа с фрикадельками:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

А в твоей семье любят суп с фрикадельками?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

суп фрикадельки мясо суп с фрикадельками суп с фрикадельками рецепт что приготовить из куриного филе куриное филе больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net