Быстро, вкусно и полезно: рецепт сезонного салата от Эктора Хименеса-Браво

Украинский шеф-повар колумбийского происхождения, ресторатор и бессменный судья проекта "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво поделился в соцсети рецептом вкусного сезонного блюда.

Очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Заправку можно использовать и для других салатов.

Ингредиенты:

• Морковь — 100 граммов;
• Кабачок — 100 граммов;
• Огурец — 100 граммов;
• Яблоко зеленое — 50 граммов;
• Редис — 20 граммов;
• Зелень (петрушка, кинза, мята, базилик) — 30 грамм;
• Твердый сыр — 30 граммов;
• грецкий орех — 15 граммов.

Заправка:

• Масло растительное — 30 мл;
• Лимонный сок — 20 мл;
• Мед — 20 мл;
• Соль, перец.

Нарезаем ингредиенты, смешиваем с заправкой для салата, добавляем орешки. Приятного тебе аппетита!

Недавно мы называли секреты приготовления домашнего мороженого.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Что приготовить из абрикосов: 4 летних рецепта
• Охладись: 3 лучших освежающих напитка в жару

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!