Скумбрія, запечена в духовці: рецепт без фольги

Скумбрія, запечена в духовці − наповни кухню чудовим ароматом.

Скумбрія в духовці © depositphotos

Любиш скумбрію, та ще й запечену в духовці? Сайт tochka.net розповість тобі, як приготувати її смачно, швидко і без фольги.

Рецепт приготовленої в духовці риби завжди безпрограшний. Скумбрія, запечена в духовці, потребує від тебе мінімум зусиль і часу, а результат просто шикарний! Всього за півгодини ти отримаєш дивовижну на смак і запах рибну страву, від якої вже заздалегідь течуть слинки.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Скумбрія ароматна вже сама по собі, проте й улюблені спеції її не зіпсують. Скумбрія, запечена в духовці чудово поєднується з відвареною картоплею, рисом, салатом зі свіжих овочів, ти також можеш подати її як самостійну страву до келиха холодного пива.

Скумбрія, запечена в духовці − інгредієнти:

  • 2 свіжоморожені скумбрії,
  • 1 лимон,
  • 2 зубки часнику,
  • зелень,
  • 1 ч. ложка олії,
  • духмяний перець за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Скумбрія, запечена в духовці − приготування:

  1. Скумбрію розморозь, оброби, гарненько промий і обсуши серветкою. З обох боків риби зроби поперечні надрізи приблизно через 3 см один від одного.
  2. Лимон поріж тонкими півкільцями. Подрібни зелень. Часник дрібно поріж. Краще не користуватися часничницею, щоб часник віддав рибі свій запах, а не гостроту.
  3. Всередині і ззовні натри скумбрію сіллю і чорним перцем.
  4. Змішай часник із духмяним перцем і змасти цією сумішшю боки скумбрії. Також у надрізи повтикай лимонні часточки.
  5. Змасти форму для випікання олією, виклади на неї скумбрію і відправляй у духовку, заздалегідь розігріту до 180°С.
  6. Скумбрія в духовці буде готова за 20-30 хвилин, в залежності від розміру риби.
  7. Дістань гарячу рибу, виклади на тарілку і подавай із зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт скумбрії на мангалі:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі більше смакує скумбрія, приготовлена в духовці чи на свіжому повітрі?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

риба скумбрия запеченная рыба рыба с лимоном рыба в духовке скумбрия в духовке скумбрія запечена в духовці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net