Охолоджуємося у спеку: ідеальний рецепт домашнього лимонаду

Що може бути смачніше, ніж домашній лимонад? Це відмінний напій, який втамовує спрагу в літню спеку і заряджає енергією на цілий день. Шеф реаліті "Пекельна кухня" (Новий канал) Алекс Якутов ділиться рецептом смачного ягідного лимонаду.

Цей прохолодний напій не дозволить мізкам "закипіти" у спекотний день. А поєднання лимона та ягід додасть йому пікантного смаку,

каже Шеф.

Охолоджуючий лимонад: рецепт напою

Інгредієнти:

• 850 мл – сильногазованої води
• 420 г – цукру
• 4 шт. – лимонів
• 6 шт. – полуниці (або інших ягід)
• 1 шт. – лайма
• 100 г – базиліка
• 10 г – м'яти
• Лід – за бажанням

Приготування:

1. Натріть цедру чотирьох лимонів. Вичавіть з них сік.
2. Збийте у блендері до однорідної маси листя базиліка, полуницю та цукор.
3. Підігрійте воду з цукром до повного його розчинення. Залиште охолоджуватися.
4. Змішайте пюре з базиліку з цукровим сиропом. Розмішайте й додайте сік лимонів.
5. Додайте у напій кружечки лайма.
6. Дайте напою настоятися.
7. Прикрасьте напій м'ятою.

Дивися прем'єру реаліті "Пекельна кухня" вже цієї осені на Новому каналі

Раніше ми розповіли, як заморозити кабачки, щоб вони були як свіжі.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Шовковиця: користь ягоди та 3 рецепта
• Чудо-дайкон: користь овоча і 3 смачних страви з ним

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!