Постный десерт: малиновый мармелад

Полезный и вкусный десерт для тех, кто поститься.

Ева Красная
журналистка
17 апреля 2013, 10:00
рецепты
© shutterstock

Постные сладости отличаются тем, что в основном сделаны из фруктов и поэтому очень полезны. Такие сладости не нанесут большого вреда твоей фигуре.

Ко всему же, как можно отказаться от фруктового мармелада?! Попробуй!

ЧИТАЙ: Фруктовый десерт: бананы в карамели

Малиновый мармелад с черной смородиной

Тебе понадобится: 

  • 500 г черной смородины
  • 500 г малины
  • 900 г сахара
  • лимонная кислота в порошке - на кончике ножа

© shutterstock

Как приготовить:

Малину и смородину перебери, промой, положи в кастрюлю и залей водой так, чтобы она только покрыла ягоды. Если ягоды замороженный, тогда предварительно нужно их разморозить. Поставь на огонь и вари до размягчения.

ЧИТАЙ: Торт в чашке: приготовь за 15 минут

Откинь на мелкое сито и протри. Поставь получившийся густой сок на медленный огонь и увари наполовину.

Добавь сахар, лимонную кислоту и вари, непрерывно снимая пенки, 35-40 минут. Разлей в плоские формы и оставь на ночь при комнатной температуре.

ЧИТАЙ: Постный десерт: банановые брауни с орехами

Разрежь на одинаковые кубики, каждый обваляй в сахаре при желании.  

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999