Блюда на Пасху – готовим на гриле нежную говядину в арахисовом соусе

Блюда на Пасху - говядина в арахисовом соусе, приготовленная на гриле, порадует вас и удивит ваших гостей нежным экзотическим вкусом.

Заканчивается Великий пост, а это значит, самое время продумать блюда на Пасху, которыми вы хотите угостить своих родных и друзей.

ЧИТАЙ: Пасхальная выпечка - готовим нежный апельсиново-рисовый пирог

Вам понадобится: 1 кг молодой говядины, 250 мл ананасового сока, 250 г арахисового масла, 3 ст. ложки растительного масла, 60 г соевого соуса, 40 г соуса чили, 2 зубка чеснока, перец и соль по вкусу.

ЧИТАЙ: 10 декоративных мелочей, которые преобразят твой дом

Способ приготовления:

Сначала мясо необходимо замариновать. Для этого приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, масло, измельченный чеснок и соль.

Мясо промойте, просушите, нарежьте порционными кусочками и немного отбейте.

Полученным маринадом залейте мясо и поставьте в холод примерно на 4 часа.

После этого обжарьте мясо на смазанной маслом решетке гриля.

ЧИТАЙ: Добавь красок: 5 новых must-have цветов в интерьере

Приготовьте соус.

Смешайте ананасовый сок с арахисовым маслом, добавьте соус чили, перец и варите, помешивая, до загустения примерно 20 минут.

Подавайте мясо, полив его соусом.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: Что нельзя делать в Страстную пятницу - узнайте запреты этого дня