Шарлотка с яблоками и корицей: вкусный ужин

Шарлотка с яблоками готовится очень просто, и благодаря своему аромату и воздушности имеет свойство долго не надоедать.

Шарлотка с яблоками, кроме того, очень полезный пирог, поскольку яблоки в процессе выпекания сохраняют многие полезные свойства и витамины.

ЧИТАЙ: Все о витамине Е: чем он важен для организма

Шарлотка с яблоками - ингредиенты:

300 г яблок,   4 яйца, 200 г сахара, 100 г муки, пол лимона, 1 ч. ложка сливочного масла, щепотка корицы, соль по вкусу.

Шарлотка с яблоками - приготовление:

Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте тонкими ломтиками. Если у яблок жесткая кожура, ее лучше почистить.

СМОТРИ: Что стоит сделать этой осенью (иллюстрация)

Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком и перемешайте.

Миксером взбейте яйца, постепенно добавляя сахар, в плотную, густую пену.

Добавьте в яичную смесь просеянную муку, соль и аккуратно перемешайте тесто.

Смажьте маслом форму для выпечки.

Выложите на дно формы половину получившегося теста.

Сверху на тесто разложите яблочные ломтики и посыпьте корицей.

ЧИТАЙ: Афродизиаки: сказка или правда?

Выложите на яблоки остальное тесто и разровняйте поверхность будущей шарлотки с яблоками.

Отправляйте шарлотку с яблоками в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 35-40 минут до образования золотистой корочки сверху.

Важно в процессе выпекания не  открывать духовку, иначе шарлотка с яблоками осядет.

Проверить готовность пирога можно деревянной палочкой.

Шарлотка с яблоками вкусная как горячая, так и остывшая. Подавать можно со сливками.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: Что пьют мужчины: Лонг-Айленд от телеведущего Никиты Добрынина

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!