Варенье из дыни на зиму с бананом и лимоном

Приготовь варенье из дыни на зиму по рецепту от tochka.net и в холода получишь прекрасный летний десерт.

Общеизвестно, что дыню в свежем виде не рекомендуется есть вместе с другими фруктами. А вот варенье из дыни замечательно сочетается с различными компонентами, например, яблоками, грушами, бананами, виноградом. Вкус получается нежным, а внешний вид варенья из дыни – нарядный и солнечный, особенно в студеный зимний день.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Полезные свойства арбуза и дыни

Простое варенье из дыни, приготовленное без каких-либо дополнительных компонентов, имеет специфический запах, который нравится далеко не всем. Чтобы облагородить этот десерт, попробуй сделать варенье из дыни с добавлением банана и лимона. Благодаря цитрусу варенье приобретет приятный аромат и кислинку, а банан позволит получить более нежную консистенцию.

Хорошо уваренное и густое варенье из дыни с лимоном и бананом замечательно подойдет не только для приятного зимнего чаепития, но и в качестве украшения тортов, бисквитных прослоек, начинок для пирожков и блинов и других десертов.

Заготовки на зиму из дыни – ингредиенты:

1 кг дыни,
2 банана,
2 лимона,
600 г сахара.

Варенье из дыни – рецепт приготовления:

Дыню очисти от кожуры и семян и порежь на небольшие кубики.
Засыпь дыню сахаром в миске и оставь на 10 часов.
Выжми сок из одного лимона и добавь его к дыне.
Поставь миску на огонь, доведи до кипения и готовь варенье из дыни на медленном огне примерно 30 минут, снимая пену.
Второй лимон нарежь тонкими ломтиками вместе со шкуркой.
Бананы очисти от кожуры и порежь небольшими кусочками.
Добавь банан и лимон в варенье из дыни, перемешай и продолжай варить, пока масса не загустеет.
Готовое варенье из дыни разложи по подготовленным стерильным банкам и закатай.
Банки накрой одеялом, дай остыть, а затем убери в прохладное место для хранения.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: