Клубничный пирог: домашний рецепт

Вкусный рецепт клубничного пирога: приготовь плетеное угощение

Клубничный пирог: рецепт с фото пошаговый © Depositphotos

Клубничный пирог по простому рецепту от tochka.net – подходящий вариант весеннего десерта, если тебе захотелось пофантазировать на клубничную тему. Предлагаем тебе испечь домашний пирог клубничный в виде плетенки. Это и вкусно, и просто, и нарядно.

Такой клубничный пирог получается ароматным и легким и обычно нравится всем. Кстати, его можно готовить и с другими ягодами. А еще такой пирог по предложенному рецепту можно делать с замороженной клубникой, если вдруг ты пропустила клубничный сезон.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Клубничный пирог – ингредиенты:

  • 300 г клубники,
  • 4 яйца,
  • 100 мл молока,
  • 250 г сливочного масла,
  • 150 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Клубничный пирог – рецепт приготовления:

  1. Отложи 2 ст. ложки сахара для заливки. Остальной сахар взбей со сливочным маслом и 3-мя яйцами.
  2. Продолжая взбивать, добавь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.
  3. Небольшую часть теста порежь на полоски для украшения. Остальное тесто выложи в смазанную сливочным маслом форму для выпекания и разровняй по ней.
  4. Клубнику помой, обсуши, удали хвостики и разрежь на 4 части.
  5. Выложи клубнику на тесто, слегка придавливая в него. Сверху укрась переплетенными полосками теста.
  6. Отправляй клубничный пирог в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  7. Пока клубничный пирог выпекается, приготовь для него заливку. Взбей сахар, яйцо и молоко.
  8. Через полчаса достань клубничный пирог из духовки, залей его яичной смесью и снова отправь в духовку на 20-25 минут.

Пирог с клубничным вареньем
Пирог с клубничным вареньем © depositphotos.com

А теперь поделимся вариантом пирога с клубничным вареньем. Важно: для пирога с клубничным вареньем подходит лишь варенье густой консистенции, иначе оно вытечет наружу и испортит выпечку.

Пирог с клубничным вареньем – ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Клубничное варенье - 300 г
  • Соль по вкусу
  • Сода

Пирог с клубничным вареньем – рецепт приготовления:

  1. В глубокую посуду выбить яйца, добавить туда теплое молоко.
  2. Добавить в смесь растопленное масло.
  3. Добавить туда же соду, сахар, соль.
  4. Все тщательно перемешать, высыпать муку и снова перемешать.
  5. В полученную массу вылить клубничное варенье и все перемешать.
  6. Форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее массу, разровнять.
  7. Поставить форму в разогретую до 170 градусов духовку и печь примерно 50–60 минут.
  8. Готовый пирог вынуть из печи, посыпать сахарной пудрой и дать ему остыть. 

Приятного аппетита!


Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить клубничный пирог со сметаной. Подробнее читай по ссылке.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты любишь клубничный пирог?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт клубника выпечка домашняя кухня клубничный пирог клубничный пирог рецепт пирог из клубники больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999
  • Алла 16 дней назад

    Ви самі готували по Вашим рецептам? По першому рецепту дуже мало борошна на таку кількість масла. Тісто занадто м'яке, липне до рук.

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net