Варенье из черной смородины: готовь на зиму

читати українською

Варенье из черной смородины – вкусный ароматный десерт

Варенье из черной смородины © Depositphotos

Редакция tochka.net продолжает делиться с тобой вкусными рецептами летних заготовок, и сегодня в нашем меню – варенье из черной смородины.

Заготовленное с лета витаминное и ароматное варенье из черной смородины пригодится тебе зимой не только в виде десерта к чаю, но и как начинка во всевозможные пироги, штрудели, вареники и пирожные.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смородина, как известно, не отличается большой сладостью, но варенье из черной смородины по предложенному рецепту получается сладким, вкусным и насыщенным, благодаря добавлению большого количества сахара.

Готовится такое варенье из черной смородины быстро, хозяйки часто называют его пятиминуткой за простоту и скорость приготовления.

Варенье из черной смородины – ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины,
  • 1,5 кг сахара,
  • 300 мл воды.

Варенье из черной смородины – приготовление:

  1. Смородину перебери и помой.
  2. Всыпь в воду половину сахара, доведи до кипения, залей сиропом смородину и вари 7 минут, периодически помешивая и снимая образующуюся при варке пену.
  3. Затем всыпь в варенье из черной смородины остальной сахар, перемешай и вари еще 5-7 минут. Чтобы сироп затем превратился в желе, можно проварить варенье подольше, пока оно не начнет прилипать к посуде и на стенках не появится сахарный налет.
  4. Разлей горячее варенье из черной смородины по подготовленным стерилизованным банкам и закатай. Переверни банки вверх дном, укутай одеялом и оставь до полного остывания.
  5. Храни варенье из черной смородины в прохладном темном месте.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт приготовления вареньи из черешни:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты уже заготовила на зиму варенье из черной смородины?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

ягоды смородина черная смородина варенье консервация заготовки домашняя кухня заготовки на зиму рецепты варенье из смородины варенье из черной смородины больше... спрятать

Читай также


Комментарии

символов 999

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more