Шарлотка с яблоками: простой рецепт пирога

Что может быть проще шарлотки с яблоками? Это любимое лакомство с детства теперь легко готовить самостоятельно. Яблоки нынче в достатке, поэтмоу выбирай любые на свой вкус.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• 7 ужинов: рецепты для летнего меню

Лучше выбрать не слишком сладкие фрукты, чтобы пирог не получился приторным, хотя это дело вкуса.

Шарлотка с яблоками: ингредиенты:

• Яблоки - 6-7 яблок
• Мука - 1 ст. (неполный)
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 ст. (неполный)
• Сода - 1 ч. л.
• Уксус - 1 ст. л. (можно чуть меньше)

Шарлотка с яблоками: приготовление:

1. Для начала надо разогреть духовку.
2. Очистить яблоки от кожуры и сердцевинок. Разрезать на 4 части и затем пластинами.
3. Высыпать яблоки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и притрушенной мукой или застеленной пергаментной бумагой.
4. Взбить яйца с сахаром миксером около 2 минут. Для получения бисквита взбивать надо ровно 10 минут.
5. Высыпать в миску просеянную через сито муку, затем соду, погашенную уксусом. Аккуратно перемешать.
6. Вылить тесто на яблоки.
7. Выпекать около 25-30 минут при средней температуре 180 градусов. 

Смотри, как готовить шарлотку по видеорецепту:

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!