Летом хочется насыщать организм полезной, легкой и освежающей едой. Идеальный вариант для обеда – прохладный свекольник. Это одно из любимых летних блюд каждого второго из нас. Записывай наш быстрый простой пошаговый рецепт и радуй своих близких этим простым летним супом.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- свекла – 3 шт;
- огурцы – 5 шт;
- яйцо (сваренное вкрутую) – 4 шт;
- пучок укропа и зеленого лука;
- кефир нежирный 1,5 литра;
- вода холодная 300 мл;
- горчица лимонная;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Сырую свеклу натереть.
- Огурцы нарезать кубиками.
- Яйца можно нарезать кубиками или же натереть.
- Зелень покрошить и все перемешать.
- Залить кефиром с водой.
- Добавить 1,5 столовые ложки горчицы, посолить, поперчить и хорошенько все перемешать.
- Дать настояться 10-15 минут.
- Наслаждаться в холодном виде. Приятного аппетита!
Если хочешь приготовить необычные и простые летние салаты, рецепты читай на tochka.net.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- К пикнику: рецепт простого летнего салата от шеф-повара
- Арбуз на гриле: рецепт простой летней закуски
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (1)
Ти часто готуєш холодні супи влітку?
Прокомментировать Мне нравится (2 пользователям)Ответ: Ледачих ? Господарок? А не господинь? Сексизм. А ним грішать самозакохані, не мудрі люди. Господарка-це город,кури,гуси і т.д.