Блины из зеленой гречки от участника "Топ-модели по-украински"

Как приготовить полезный завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день

Светлана Галюн
Светлана Галюн
редактор
8 ноября 2020, 08:53
рецепты
Блины из зеленой гречки © пресс-служба

Чтобы зарядиться позитивом и энергией на весь день, предлагаем начать утро с вкусного завтрака по рецепту Дениса Коваля из модельного реалити Нового канала "Топ-модель по-украински".

Блины — идеальный вариант завтрака. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, просто и быстро. В-третьих, полезно. Главное — выбрать правильную муку: спельтовую, овсяную, гречневую, можно даже муку из зеленой гречки, ржаную или цельнозерновую. 

 Ингредиенты:

  • молоко — 400 мл;
  • вода — 150 мл;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 2-3 ст. л.;
  • соль — 0,25 ч. л.;
  • мука — 200 г;
  • масло растительное — 2 ст. л. + для жарки.

 Способ приготовления

  1. Налей в большую миску молоко и воду, вбей туда яйца, добавь соль и сахар.
  2. Используя сито, постепенно всыпь муку, тщательно помешивая смесь. Следи за тем, чтобы не появились комочки.
  3. Готовое тесто по консистенции должно напоминать нежирную сметану. Оставь на 15-20 минут и добавь растительное масло.
  4. На раскаленную сковороду налей немного масла и жарь на нем блины — с каждой стороны по 1-2 минуты, поки они не станут румяными.

Подавать блины можно с любой начинкой — медом, джемом, сметаной, фруктами. Можно с красной икрой или красной рыбой. Приятного аппетита!

Смотри "Супер Топ-модель по-украински" с 9 ноября по понедельникам в 19:00 на Новом канале.


Смотри также еще один рецепт звезды — пирог из мякоти тыквы от Юлии Панковой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999