Домашнее овсяное печенье: простой рецепт

Из обычной овсянки можно готовить не только кашу, но еще и вкусную домашнюю выпечку, которая, к тому же, очень полезная.

tochka.net предлагает тебе попробовать домашнее овсяное печенье с изюминкой. При желании ты можешь добавлять в него и другие сухофрукты.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Энергетические батончики: ТОП-3 вкуснейших рецептов

Эта диетическая выпечка готовится очень просто, ее вкусно есть с чаем, а также удобно брать с собой в виде перекусов.

Ингредиенты:

• 130 г овсяных хлопьев,
• 50 г изюма,
• 2 яйца,
• 100 г сливочного масла,
• 2 стакана муки,
• 1 стакан сахара,
• 2 ч. ложка разрыхлителя,
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Сливочное масло разотри с сахаром.
2. Яйца взбей со щепоткой соли.
3. Соедини яйца с маслом и перемешай.
4. Всыпь овсяные хлопья, изюм и снова перемешай.
5. Просеянную муку смешай с разрыхлителем добавь в миску и замеси тесто.
6. Накрой миску пленкой и поставь в холодильник на 1 час.
7. Смажь противень маслом и застели пергаментом.
8. Сформируй небольшие лепешки и выложи их на противень на расстоянии друг от друга.
9. Выпекай овсяное печенье в духовке примерно 20 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Секреты безглютеновой выпечки: ТОП-4 интересных рецепта
• Что приготовить из ревеня: ТОП-3 весенних рецептов

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!