ТОП-8 продуктов для высокого гемоглобина

Гемоглобин – это особый белок, который содержится в красных кровяных тельцах, эритроцитах. Его основная задача – снабжать органы нашего организма кислородом. 

Если уровень гемоглобина низкий, страдают все системы нашего организма. Результат на лицо – кожа становится сухой и бледной, появляются слабость, головокружение, апатия.

Как повысить гемоглобин

Уровень гемоглобина зависит от запасов железа в организме. Не дополучаешь это важный микроэлемент, уровень гемоглобина падает. Организм не испытывает дефицит железа – гемоглобин в порядке.

Чтобы повысить и стабилизировать уровень гемоглобина, следует употреблять продукты, богатые железом. Среди них:

1. Говядина и печенка

С говядиной и печенью в организм поступает до 22% необходимого железа. С другими мясными продуктами немного меньше.

Чтобы железо полностью усваивалось, следует употреблять витамин С. Самый удобный вариант – есть мясо с овощными продуктами.

2. Крупы  и бобовые

Для лучшего усваивания железа крупы нужно обязательно размолоть или замочить. Или лучше всего употреблять проращенными.

3. Овощи и зелень

Железом богаты помидоры, картофель, печеный с кожурой, репчатый лук, тыква, свекла, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, шпинат, зелень петрушки.

4. Фрукты

Яблоки, бананы, гранаты, груши, персики, хурма, айва, абрикосы и их сушеный вариант - курага. 

5. Ягоды

Черная смородина, клубника, земляника, черника, клюква. Последнюю можно употреблять свежей, сухой или замороженной.

6. Орехи

Подходят всех сортов, но только они должны быть «сырыми». Орешки в шоколаде для пополнения запасов железа не годятся. 

7. Соки

Наибольшее количество железа содержат свекольный, морковный, яблочный и гранатовый соки.

8. Черный шоколад и гематоген

С этими сладостями будь осторожна, чтобы не навредить фигуре. Шоколад ешь по несколько кусочков, гематоген – до 50 г в день. 

Также читай, почему правильное питание избавит от депрессии.

 

Читай также