Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.
Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"
Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 20 по 26 мая. В это меню входят как постные, так и мясные блюда. Удачной и вкусной недели!
Читай: 7 сценариев идеальных завтраков
На этой неделе тебе понадобится купить:
Овощи, мясо фрукты и травы:
- Курица 1 тушка
- Судак 1 филе
- Мясо (для окрошки) 300 г
- Бекон 150 г
- Говяжья (куриная или индюшачья) печень 500 г
- Яйца куриные 1 упаковка
- Кролик 1 кг
- Картофель 400 г
- Картофель молодой 1 кг
- Кабачки 3-4 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Редиска 10 шт
- Помидор 2 шт
- Персик 1 шт
- Груша 1 шт
- Виноград (мускат) 1 гроздь
- Руккола 150 г
- Апельсин 1 шт
- Лук-порей 1 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Чеснок 1-2 головки
- Укроп и петрушка 1 пучок
- Пучок мяты
- Лимон 1 шт
Бакалея и алкоголь:
- Мука 1 упаковка
- Сыр сулугуни - 200 г
- Пармезан 100 г
- Растительное масло
- Оливковое масло
- Сливочное масло 1 упаковка
- Сметана 1 упаковка
- Сливки 20% 1 упаковка
- Майноез 1 упаковка
- Горчица 1 упаковка
- Дижонская горчица 1 упаковка
- Сухие травы майорана, орегано, розмарин
- Порошок кари, зира
- Куриный бульон - 200 мл (можно заменить водой)
- Белое сухое вино 200 мл
- Квас 1 бутылка
- Айран 1 бутылка
- Миндаль 50 г
Как ты уже знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.
Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.
Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:
Понедельник
Вторник
Курица, фаршированная кабачками в духовке
Среда
Гратен из молодого картофеля с беконом
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье
Теплый салат с печенкой и фруктами