Жарким летним днем так здорово выпить стакан-другой приятного и насыщенного прохладного компота из абрикосов с легкой цитрусовой ноткой. Читай рецепт на tochka.net и утоляй жажду витаминным напитком.
Этим рыжим фруктом можно наслаждаться не только в сыром виде или в качестве начинки для пирогов. Интересных и вкусных рецептов с абрикосами существует масса.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Попробуй сварить абрикосовый компот, а для душистости добавь апельсин – получится очень вкусно.
Компот из абрикосов – ингредиенты:
- 0,5 кг абрикосов,
- 1 апельсин,
- 300 г сахара,
- 3 л воды.
Компот из абрикосов – приготовление:
- Абрикосы тщательно помой со щеточкой, чтобы хорошо отчистить мохнатый верхний слой. Разрежь на половинки и очисти от косточек.
- Из апельсина отожми сок.
- Вскипяти воду, добавь сахар и провари до растворения.
- Затем забрось в кипящий сироп абрикосы, влей апельсиновый сок и провари в течение 10-15 минут.
- Ароматный, насыщенный и вкусный компот из абрикосов готов. Остуди его и подавай в стаканах или чашках. Отдельно в пиалах можно подать абрикосы.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как заморозить абрикосы, персики, сливы на зиму.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: