Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария. В этом году за новую здоровую и счастливую жизнь будут бороться одиночки, многие из которых считают, что именно лишний вес мешает им построить личную жизнь.
Пока зрители в ожидании нового сезона, Марина Боржемская делится рецептами полезных блюд. Сегодня мы расскажем тебе, как она готовит шоколадный сорбет.
Ингредиенты:
- какао – 60 г;
- вода – 400 мл;
- палочки корицы - 1 шт.;
- сахарная пудра/сахар/мед/стевия – 300 г;
- свежие ягоды – по вкусу.
Способ приготовления:
- В кастрюлю с водой добавь сахарную пудру и палочки корицы.
- После того, как вода закипит, накрой крышкой и оставь на 10 минут на медленном огне.
- Должен получиться сахарный сироп. После этого смешай какао с двумя столовыми ложками воды и аккуратно взбей.
- Затем влей 4 ложки сиропа. Вылей всё в кастрюлю и перемешай.
- После того, как сироп остынет, достань корицу и еще раз взбей.
- Поставь в морозилку. Доставай и каждый час взбивай.
- Перед подачей посыпь шоколадной крошкой, ягодами и укрась листиком мяты.
Такой летний десерт можно употреблять на первый перекус.
Ранее мы публиковали рецепт свекольных блинчиков с гречневой мукой.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: