Смузи из авокадо: рецепт идеального завтрака

Смузи – это густой напиток из взбитых в блендере ягод, фруктов или овощей. Смузи сохраняет все витамины из продуктов, входящих в его состав, поэтому многие с удовольствием употребляют его на завтрак. Не стал исключением и шеф-повар Илья Семин – участник гастропроекта "Хлебное зрелище", который Новый канал выпускает в YouTube.

Илья Семин

шеф-повар, участник "Хлебного зрелища"

мнение эксперта

Самый идеальный завтрак для меня – это зеленый смузи на основе авокадо, сельдерея, зелени и яблока.

Смузи из авокадо и яблока: рецепт от Ильи Семина 

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт.;
  • сельдерей - 1 стебель;
  • яблоко – 1 шт.;
  • йогурт нежирный – 300 мл;
  • зелень – по вкусу;
  • сахар – по желанию.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Способ приготовления:

  1. Очистите яблоко, извлеките семечки и нарежьте его дольками.
  2. Очистите авокадо, удалите косточку и достаньте мякоть чайной ложкой.
  3. Нарежьте сельдерей на небольшие части.
  4. Мелко нарежьте зелень.
  5. Все ингредиенты уложите в чашу блендера, влейте йогурт и взбейте до однородной консистенции.
  6. По желанию добавьте сахар. Перелейте в бокал и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком!

В воскресенье, 21 июня, на YouTube-канале Нового канала вышел свежий выпуск "Хлебного зрелища", в котором шеф-повара Илья Семин и Антон Васильев готовили из "набора для завтрака в постель" и удивляли своими блюдами певца Ивана Дорна. 


Ранее Илья Семин и Антон Васильев поделились рецептами освежающих напитков на лето.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: