Сегодня, 19 августа, в Украине помимо вкусного Яблочного Спаса отмечается профессиональный праздник – День пасечника. Что это за дата, какая у нее история и значение, тебе расскажет tochka.net.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
День пасечника: история праздникаПрофессиональный и национальный праздник пчеловодов был установлен президентским Указом 15 августа 1997 года, в поддержку инициативы Министерства агропромышленного комплекса Украины и Союза пасечников Украины.
Дата выбрана не случайно. В этот день вспоминают первых видных пасечников Украины – Петра Прокоповича и Николая Витвицкого, которые жили в XVIII-XIX веках.
Пчеловод Петр Прокопович известен тем, что создал рамочный улей. Его пасека насчитывала более 10 тысяч пчелиных семей и была на то время одной из самых больших в мире. А Николай Витвицкий был пчеловодом, который изобрел многоэтажный колоколовидный улей.
Как отмечается День пасечникаТрадиционно в этот день проводятся собрания, конференции, а также фестивали и парады пасечников. Во многих городах Украины устраиваются ярмарки, на которых проводится дегустация меда и продается медовая продукция пчеловодов.
А в храмах в этот день в честь празднования Преображения Господня и Яблочного Спаса освящают яблоки и мед. После этого ритуала можно употреблять в пищу яблоки нового урожая.
Пасечники в церкви освящают ульи, перед наступлением холодов, чтобы пчелы благополучно перезимовали.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: