Домашние тако: ТОП-3 вкусных рецепта

Тако — полузакрытого типа сандвич, который представляет собой лепешку с начинкой, свернутую в трубочку. С тако принято подавать различные соусы, сметану и салаты. Главное, что для его приготовления не нужно быть шеф-поваром, и tochka.net научит тебя готовить это простое блюдо прямо сейчас. От тебя потребуется только подготовить все ингредиенты.

ТОП-3 домашних рецепта тако
  • Кукурузные лепешки

Ингредиенты:

  • 150 г кефира
  • 150 г кукурузной муки
  • щепотка соли
  • щепотка соды

Приготовление:

  1. В большую миску налей кефир, добавь соду и соль. Всыпь муку и замеси тесто.
  2. Раздели тесто на 10 частей и хорошенько раскатай каждый кусочек.
  3. Получившиеся лепешки обжарь с двух сторон. Как только начнут появляться пузырьки, ты поймешь, что лепешки готовы.
  • Тако с лососем

Ингредиенты:

  • 10 лепешек
  • 200 г филе лосося
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец — по вкусу

Для соуса:

  • 1,5 стакана консервированной кукурузы
  • 1 стакан помидоров черри
  • 0,5 стакана черных бобов
  • 0,25 стакана красного лука
  • 1 ст.л. сельдерея
  • 0,5 стакана сальсы

Приготовление:

  1. Приготовь соус, измельчив и смешав все ингредиенты в одной посуде.
  2. Обжарь рыбу, посоли и поперчи. Дай остыть, и разомни вилкой.
  3. Выложи на лепешку сначала рыбу и залей приготовленным соусом. Сложи пополам лепешку.

Как приготовить тако дома © pexels.com

  • Тако по-турецки

Ингредиенты:

  • 0,5 кг филе индейки
  • 1 луковица
  • 10 лепешек
  • молотый чили, паприка, соль, орегано, молотый перец, чесночный порошок – по вкусу
  • 2 помидора
  • 150 г чеддера
  • 750 г зеленого салата

Приготовление:

  1. Приготовь начинку: измельчи помидоры, нарежь зеленый салат и натри сыр. Соедини все ингредиенты и хорошо перемешай.
  2. Обжарь на сковороде мясо, предварительно нарезанное кубиками. Добавь приправы и туши до готовности.
  3. Выложи на лепешки мясо, а затем начинку. И не забудь сложить пополам лепешку.
  • Тако по-бразильски

Ингредиенты:

  • 10 лепешек
  • 700 г свиного фарша
  • 1 лук зеленый
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г томатного соуса
  • соль, тмин, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Обжарь фарш на сковороде, время от времени помешивая. Крупные комочки разбей лопаткой.
  2. Слей лишний жир, добавь к фаршу рубленые чеснок и лук. Затем добавь томатный соус и приправы и туши приблизительно 15 минут.
  3. Выложи начинку на лепешки и сложи их пополам. Подавай со сметаной, томатами, сыром и салатом.

Узнай, как считать калории, и нужно ли это делать для похудения.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также