Ученые Института аграрной экономики подсчитали, сколько будет стоить украинцам пасхальная корзина 2022 года. По их расчетам, традиционные блюда на Пасху выросли по сравнению с прошлым годом почти на 25%. В прошлом году набор продуктов из кулича, яиц, домашней колбасы, буженины, сала, сливочного масла, сыров, хрена, соли обходился семье из 4-х человек в 780 грн, а в этом году вырос на 192 грн — до 972 гривен.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Как сказал директор Института Юрий Лупенко, стоимость 1 кг домашнего кулича в 2022 году выросла на 11,7% и составит 134 грн, а в магазинах и супермаркетах стоимость главного пасхального продукта будет еще выше.
Ожидаемо, что в 2022 году самыми дорогими составляющими пасхального стола будут мясо и изделия из него: по сравнению с 2021 годом, стоимость буженины выросла на 24,4% (в среднем 300-350 грн за кг), домашней колбасы — на 23,1%. (300-340 грн/кг), сала — на 58% (170 грн/кг, а посольское стартует — от 300 грн/кг).
В случае дополнения пасхальной корзины неосновными составляющими — помидорами, огурцами, яблоками, красным вином — его стоимость вырастет до 1210 грн, что на 25,6% больше, чем в 2021 году. Ученые утверждают, что стоимость сезонных овощей выросла в 1,9-2,1 раза.
Из приятных новостей — цены на яйца остались на уровне начала апреля прошлого года (в среднем 35 грн за десяток).
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
В этом году значительный рост цен на все продукты обусловлен военными действиями на территории Украины, в результате чего произошли существенные денежные и материальные потери как отечественной экономики, так и украинских семей. Следовательно, многие украинцы вынуждены будут экономить на традиционном наборе пасхальной корзины.
Убежден, что небезразличные люди помогут встретить Пасху и тем семьям, у которых война забрала даже возможность самостоятельно устроить этот праздник. А нынешний, тяжелейший период истории, только закаляет украинский народ в борьбе за свое государство, свою независимость. И обязательно завершится Победой над российским агрессором,— подчеркнул директор Института аграрной экономики Юрий Лупенко
Узнай, как правильно выращивать микрогрин.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: