Оладки на молоці: рецепт несолодкої закуски

читать на русском

Приготуй оригінальні оладки з салом по-українськи

Оладки на молоці   © Depositphotos

Сьогодні tochka.net пропонує тобі поекспериментувати з такою звичною і передбачуваною стравою, як оладки на молоці. Спробуй приготувати український варіант оладок − із салом.

Адже готуємо ми млинці з різноманітною несолодкою начинкою − від картоплі і грибів до м'яса і делікатесної червоною ікорки. Тож чому не спробувати урізноманітнити смак оладок на молоці незвичайною подачею?

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

У цьому рецепті оладок на молоці ті ж самі продукти, що і в звичайних солодких: борошно, яйця, молоко. Проте цукру трохи поменше, на сковороді смалець замість олії, а для подачі обсмажений до ароматного рум'яного стану бекон − і ти отримаєш цікавий варіант закуски.

Нехай тебе не бентежить мед − він додасть своєрідності і пікантності цій страві. Ти також можеш спробувати оладки з кетчупом або аджикою − буде не менш смачно!

Оладки на молоці з беконом − інгредієнти:

  • 2 яйця,
  • 300 мл молока,
  • 70 г йогурту,
  • 150 г бекону,
  • 300 г борошна,
  • 1 ч. ложка цукру,
  • 1 ч. ложка розпушувача,
  • 1 ст. ложка рідкого меду,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Оладки на молоці з беконом − приготування:

  1. Змішай яйця, йогурт і молоко і збий вінчиком до однорідної маси.
  2. Додай в яєчно-молочну суміш просіяне борошно, змішане з цукром, сіллю і розпушувачем, і знову збий вінчиком.
  3. Бекон поріж тонкими пластинками і обсмаж на сковороді до рум'яного хрусткого стану.
  4. Витоплений жир залиш для оладок, а обсмажений бекон зніми зі сковороди, посоли і поперчи за смаком.
  5. На розігріту сковороду зі смальцем ложкою виливай тісто, формуючи оладки. Готуй оладки на молоці по 2 хвилини з кожного боку.
  6. Подавай оладки на молоці зі скибочками бекону, поливши їх медом.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт оладок на кефірі:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі сподобався рецепт несолодких оладок на молоці чи ти віддаєш перевагу десертному варіанту оладок?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net