Кукурудза вже з'явилася на полицях в супермаркетах і на ринках, спокушаючи нас своїм апетитним виглядом і змушуючи гуглити черговий смачний рецепт кукурудзи в духовці. Звичайно, ти завжди можеш просто зварити качани та насолодитися солодким смаком по-старому, але чому б не спробувати рецепт, який вартий всіх мішленовских зірок на світі?
Розповідаємо про простий рецепт кукурудзи в фользі, який зможе повторити навіть школяр. Все, що потрібно — духовка і 40 хвилин терпіння. Ми віримо в тебе!
Інгредієнти:
- 4 качани кукурудзи
- 80 г вершкового масла
- перець чорний мелений на смак
- італійські трави на смак
- сіль на смак
- 6 зубчиків часника
Приготування:
- Очисть кукурудзу від листя і волосинок.
- Часник очисти та пропустити через прес.
- У ємність помісти 40 грамів м'якого вершкового масла, часник, італійські трави, сіль і перець чорний мелений на смак. Всі інгредієнти ретельно перемішай.
- Для кожного качана візьми окремий шматочок фольги.
- Вистели лист фольги, в середині змасти його вершковою масою.
- Помісти на змащену ділянку фольги кукурудзу і додай ще трохи вершкової намазки, щедро розподіленої по качану.
- Те ж саме виконай й з іншою кукурудзою.
- Загорни щільно в фольгу і постав в заздалегідь розігріту до 180 °C духовку на 40 хвилин.
Подавай до столу гарячою, а фольгу знімай безпосередньо перед трапезою. Спробуй цей рецепт і тобі ніколи не захочеться їсти звичайну варену кукурудзу.
Ти також можеш спробувати приготувати кукурудзу у вуличному мексиканському стилі. Додавай до неї начинки — сир, кінзу, сік лайма, гострий перець, соуси, бекон. Вулична кукурудза — це унікальне і смачне блюдо, яке можна використовувати в якості основного блюда, гарніру або ситної закуски, в залежності від того, наскільки ти голодна.
Ми вже розповідали про те, як приготувати морозиво з йогурту вдома.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Літній пиріг зі свіжими абрикосами: простий рецепт
- Полтавські галушки за рецептом Володимира Ярославського
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі