Суфле з ряжанки: ніжний десерт за 5 хвилин

Простий рецепт без випічки — їж і худни!

tochka.net
tochka.net
автор
24 травня 2022, 11:00
рецепти
Суфле з ряжанки © asya vlasova, pexels.com

Якщо ти постійно знаходишся в пошуках смачних, простих, але при цьому корисних десертів, тоді цей рецепт припаде тобі до смаку. Ніжне пп-суфле з ряжанки, какао і желатину без цукру готується швидко, з простих інгредієнтів, і при цьому може бути твоїм щоденним смаколиком, поки не набридне. tochka.net підготувала для тебе поради та рецепт приготування суфле з ряжанки.

Лайфхаки для приготування суфле з ряжанки

  • Вивчи спосіб приготування желатину, вказаний на упаковці. Найзручніший для нашого рецепту буде швидкорозчинний желатин.
  • Ряжанка для суфле обов'язково повинна бути свіжою, тому не полінуйся подивитися на дату виготовлення і пошукати продукт, виготовлений в той день, коли ти готуватимеш суфле.
  • Для суфле краще використовувати натуральний какао, в крайньому випадку можеш замінити какао дитячим "Несквіком".
  • Зробити десерт кориснішим можна, замінивши цукор медом або іншим натуральним замінником цукру.
  • Чим більше бульбашок вийде при збиванні суфле блендером, тим ніжнішим вийде десерт.
  • Прикрасити суфле можна свіжими сезонними ягодами, варенням або іншими улюбленими ласощами.

Рецепти
Рецепт суфле з ряжанки © freepik.com

Рецепт суфле з ряжанки

Складові:

  • 300 мл ряжанки
  • 5 г какао
  • 10 г швидкорозчинного желатину
  • 50 мл води
  • мед або інший підсолоджувач

Приготування:

  1. Змішай желатин з водою і постав у мікрохвильову піч на 15 секунд, якщо за цей час желатин повністю не розчинився, додай час.
  2. Всип у ряженку какао і мед, влий желатин і гарненько збий блендером.
  3. Розлий суфле з ряжанки в креманки або склянки, та постав у холодильник на 20-30 хвилин.


Дізнайся, як приготувати смачні десерти без глютену.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999