Всесвітній день італійської кухні: рецепти

Сьогодні у світі відзначають День італійської кухні. Італійці вирішили, що таку прекрасну гастрономічну традицію потрібно оспівувати і шанувати, тому і придумали це свято.

У минулому році центром уваги булла страва оссобуко - тушкована по-особливому яловича голяшка. На цей же раз дифірамби співають тірамісу - найвідомішому італійському десерту.

До Дня італійської кухні Tochka.net зробила для тебе підбірку італійських рецептів. І звичайно ж, серед них - тірамісу!

Салат Капрезе

© Олег Батрак

Піца "Маргарита"

Піцу "Маргаріта" оцінила навіть королева © Thinkstock

Закрита піца «Кальцоне»

© shutterstock.com

Лазанья з двома соусами

Лазанья з гарбузом © shutterstock.com

Равіолі з білими грибами

© shutterstock.com

Спагетті з руколою і креветками

© shutterstock.com

Паста з грибами

© shutterstock.com

Спагетті Карбонара

Іноді на готову пасту Карбонара виливають сире яйце! © shutterstock.com

Мінестроне
Квасолевий суп тобі сподобається! © Thinkstock
Тірамісу

© shutterstock.com

Читай також