Ідеальний сніданок: рецепт бананових млинчиків

 

Найкращий спосіб почати день — почати його зі смачного сніданку. Наприклад, з бананових млинців від Святослава Бойка — учасника першого сезону проекту "Топ-модель по-українськи", який показував Новий канал.

Я дуже люблю млинці — вони не тільки шалено смачні, але і дуже легкі в приготуванні. Щоб приготувати бананові млинці за моїм рецептом, знадобиться трохи більше, ніж півгодини, але воно того варте
каже учасник модельного реаліті Нового каналу.

Святослав Бойко © прес-служба Нового каналу

Інгредієнти:

  • борошно - 170 г;
  • яйце - 4 шт.;
  • молоко - 1 стакан;
  • банан - 2 шт.;
  • цукор - 60 г;
  • кокосова олія - 2 ст.л. і для смаження;
  • шоколадна паста та банани - для начинки.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Спосіб приготування:

  1. Два банана, чотири яйця, стакан молока, цукор і 2 ст.л. кокосового масла збийте блендером.
  2. Потроху додавайте до інгредієнтів борошно і доведіть до густої маси.
  3. Після того, як тісто готове, дайте йому 30 хвилин настоятися в холодильнику.
  4. Розігрійте сковороду (краще за все взяти спеціальну сковороду для млинців), змастіть її невеликою кількістю кокосової олії. Смажте млинці на середньому вогні до рум'яного кольору з обох сторін.
  5. Готові млинці намажте шоколадною пастою і загорніть у них шматочки банана. Ваш ідеальний сніданок готовий!

До речі, ще дещо "смачненьке" скоро чекає вас на Новому каналі. Прем'єра "Супер Топ-моделі по-українськи" — вже цієї осені!


Раніше ми розповідали, як можна приготувати фруктовий лід з кавуна.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: