Літо вже добігає кінця, а значить і сезон фруктів та овочів теж. Тому тим господиням, які хочуть приготувати закачування на зиму, але з якоїсь причини ще не встигли це зробити, варто поспішити. Тому вибери рецепти, запасись часом, терпінням, інгредієнтами, і приступай до готування.
tochka.net допоможе тобі підібрати найкращі рецепти. Пропонуємо приготувати консервовані персики з мінімуму інгредієнтів. Рецепт дуже простий, а результат – смачний і корисний, тому обов'язково скористайся ним.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Інгредієнти:
на 1 літрову банку
- 1 ст. ложка цукру,
- 4 ст. ложки води,
- 6-8 персиків.
Приготування:
- Помий персики, залий їх окропом і відразу відправ у холодну воду.
- Зніми з персиків шкірку, розріж на половинки і дістань кісточки.
- Розклади персики по банкам, пересипаючи цукром.
- Налий по 4 ст. ложки води. Персики пустять сік, тому рідини буде достатньо.
- Застели дно каструлі рушником і постав туди банки.
- Залий каструлю водою так, щоб вона доходила до плічок банок. Закип'яти і стерилізуй 30 хвилин.
- Відразу ж загорни банки, переверни догори дном, вкутай і залиш до охолодження.
Раніше ми розповідали, як законсервувати помідори на зиму: ТОП-3 рецептів.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: