7 ужинов: меню на неделю

Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.

Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"

Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 20 по 26 мая. В это меню входят как постные, так и мясные блюда. Удачной и вкусной недели!

Читай: 7 сценариев идеальных завтраков

На этой неделе тебе понадобится купить:

Овощи, мясо фрукты и травы:

Курица 1 тушка
Судак 1 филе
Мясо (для окрошки) 300 г
Бекон 150 г
Говяжья (куриная или индюшачья) печень 500 г
Яйца куриные 1 упаковка
Кролик 1 кг
Картофель 400 г
Картофель молодой 1 кг
Кабачки 3-4 шт
Болгарский перец 1 шт
Редиска 10 шт
Помидор 2 шт
Персик 1 шт
Груша 1 шт
Виноград (мускат) 1 гроздь
Руккола 150 г
Апельсин 1 шт
Лук-порей 1 шт
Зеленый лук 1 пучок
Чеснок 1-2 головки
Укроп и петрушка 1 пучок
Пучок мяты
Лимон 1 шт

Бакалея и алкоголь:

Мука 1 упаковка
Сыр сулугуни - 200 г
Пармезан 100 г
Растительное масло
Оливковое масло
Сливочное масло 1 упаковка
Сметана 1 упаковка
Сливки 20% 1 упаковка
Майноез 1 упаковка
Горчица 1 упаковка
Дижонская горчица 1 упаковка
Сухие травы майорана, орегано, розмарин
Порошок кари, зира
Куриный бульон - 200 мл (можно заменить водой)
Белое сухое вино 200 мл
Квас 1 бутылка
Айран 1 бутылка
Миндаль 50 г

Как ты уже знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник

Рецепт окрошки на квасе