Еда из фастфуда приводит к мутациям человека

Узнай шокирующие выводы ученых о том, что еда из фастфуда изменяет генетический код человека.

Ольга Васильева
журналист
24 февраля 2012, 09:30
Мода и красота
Фастфуд вреден на генетическом уровне. © Shutterstock

Австралийские ученые сделали шокирующий вывод. Оказывается, любителям фаст-фуда угрожает не только ожирение, но и изменения на уровне генетики.

В ходе исследования они обнаружили, что человеческие гены запоминают так называемый удар сахаром, который совершает тяжелая еда, на длительный срок – около нескольких недель.

А если организм испытывает этот удар слишком часто, у человека меняется генетический код клеток, которые отвечают за защиту организма от диабета и других заболеваний.

Выводы неутешительны: частое питание фастфудом приводит к необратимому изменению структуры ДНК.

Кроме того, "мутировавший", то есть измененный, генетический код может передаваться от поколения к поколению, как утверждают ученые из Института исследования болезней сердца и диабета в Сиднее. А к каким последствиям в будущем это приведет, сейчас вообще сложно сказать.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (3)

символов 999
  • Гость 12 лет назад

    Вопрос: какой продукт там вызывает заболевание и генетические изменения? Скорее всего-майонез, булки (выпечка на разрыхлителях, тесто-как бумага), некачественный сыр и выпечка(с пальмовым маслом), вкусовые добавки в продуктах, усиливающие аппетит. К сожалению, все это мы можем купить в магазине и съесть, не заходя в Макдональдс. Так что, народ, будьте бдительны!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 12 лет назад

    а как иногда хочется гамбургеров... это настощий наркотик)

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 12 лет назад

    всегда подозревала - картошка фри - это самое страшное зло

    Прокомментировать Мне нравится