Шпинат: рецепты полезных омлетов

Как вкусно приготовить шпинат? Рецепты омлетов со шпинатом

Марина Гош
Марина Гош
журналист
15 апреля 2020, 16:33
рецепты
рецепт омлета со шпинатом © depositphotos.com

Ты точно много раз слышала о том, что шпинат полезен. А готовила ли ты когда-то блюда со шпинатом? Если готовила, тогда мы тебя не удивим, а если не знаешь с чего начать, тогда ты оценишь рецепты полезных омлетов со шпинатом.

Блюда со шпинатом разнообразны, ведь шпинат можно употреблять в разных видах: в салатах, соусах, вареным, жареным, тушеным.

В приготовлении омлетов также можно использовать шпинат. Рецепты именно этого быстрого и вкусного блюда сегодня предлагаем твоему вниманию.

Рецепт омлета со шпинатом на растительном масле

Ингредиенты для простого омлета на растительном масле:

  • 1 пучок шпината,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан молока,
  • 1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу.

Приготовление простого омлета на растительном масле.:

  1. Соедини яйца, молоко, соль и взбей блендером.
  2. Листья шпината помой, обсуши, порежь на средние кусочки и добавь к яично-молочной смеси.
  3. На разогретую сковороду с растительным маслом вылей смесь.
  4. Жарь омлет на среднем огне под крышкой 5-6 минут.
  5. Подавай омлет со шпинатом горячим.

Рецепт омлета со шпинатом, с брынзой и на сливочном масле

Ингредиенты для омлета с брынзой на сливочном масле:

  • 1 пучок шпината,
  • 3 яйца,
  • 3 ст. ложки молока,
  • 30 г брынзы,
  • 30 г сливочного масла,
  • черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление омлета с брынзой на сливочном масле:

  1. Шпинат помой и удали черешки.
  2. Окуни шпинат в кипяток на 2-3 минуты, чтобы листья стали мягкими.
  3. Нарежь шпинат средними кусочками.
  4. Соедини яйца с молоком, посоли, поперчи и взбей блендером.
  5. Брынзу натри на крупной терке.
  6. В разогретую сковороду со сливочным маслом выложи шпинат и туши его 2-3 минуты.
  7. Залей шпинат яично-молочной смесью  и сверху посыпь брынзой.
  8. Жарь омлет на среднем огне 5 минут.
  9. После образования внизу на омлете корочки переверни омлет со шпинатом, подержи его еще 2 минуты и выключи огонь.
  10. Подавай омлет со шпинатом и брынзой горячим.

Рецепт омлета со шпинатом, сыром и помидорами

Ингредиенты для омлета:

  • 3 яйца;
  • 1 пучок шпината;
  • 30 г потертого сыра (по вкусу);
  • 1 небольшой помидор (или несколько помидоров черри);
  • оливковое масло.

Приготовления омлета:

  1. Промой шпинат и очисть от черешков.
  2. Кинь шпинат в сковородку,  предварительно разогретую и смазанную оливковым маслом. Через минуту кинь туда порезанные помидоры.
  3. Взбей яйца и влей в сковородку.
  4. Жарь омлет на среднем огне 5 минут. За минуту до готовности - посыпь омлет сыром. 

Приятного аппетита!

 


Если вдруг тебя омлетом не удивить, тогда у нас есть рецепт супа из шпината со сливками. Такого супа ты еще не пробовала.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999