Омлет "Пуляр": рецепт необычного завтрака

Полезный рецепт от Марины Боржемской

Марина Гош
Марина Гош
журналист
1 июня 2019, 10:00
рецепты
Омлет "Пуляр": рецепт необычного завтрака © depositphotos

Телеканал СТБ продолжает съемки девятого сезона самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко, тренеры – Марина Боржемская, Иракли Макацария. В этом году за новую и здоровую жизнь борются одиночки, которые уверены, что именно лишний вес мешает построить счастливую личную жизнь.

А пока зритель в ожидании нового сезона Марина Боржемская делится рецептами полезных блюд. На очереди любимый всеми омлет, но в новой интерпретации.


Омлет "Пуляр": рецепт от Марины Боржемской


Ингредиенты:

  • 2 желтка;
  • 2 ст. л. молока;
  • 2-3 белка;
  • соль по вкусу;
  • можно добавить сыр, шпинат, творог (добавлять к желткам).

Способ приготовления:

  1. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с молоком, солью, и выливаем на антипригарную сковороду.
  2. На медленном огне под крышкой томим около 2 минут.
  3. Тем временем готовим белок. Хорошенько взбиваем его в крепкую пену. Открываем сковороду, на которой слегка прихватился желток, лопаткой аккуратно выкладываем воздушную белковую смесь. Накрываем крышку так, чтобы оставался выход для пара, иначе омлет осядет.
  4. Готовим на маленьком огне 6-7 минут.
  5. Можно подавать омлет с зеленью и свежими овощами. 


Ранее мы публиковали рецепт штруделя с яблоком и апельсином от Марины Боржемской.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А как ты готовишь омлет?

Ответить

Теги

  • омлет
  • омлет рецепт
  • Марина Боржемская-Узелкова
  • омлет пуляр
  • омлет пуляр рецепт
  • омлет пуляр фото
  • омлет пуляр рецепт с фото
  • омлет пуляр рецепт с фото пошагово
  • омлет матушки пуляр
  • омлет пуляр на сковороде
  • омлет матушки пуляр рецепт
  • как приготовить омлет пуляр
  • французский омлет пуляр
  • омлет матушки пуляр фото

Комментарии

символов 999