Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки

Чтобы не разочароваться ни во вкусе, ни в качестве

Марина Гош
Марина Гош
журналист
21 февраля 2020, 13:30
рецепты
Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки © depositphotos.com

Экзотические фрукты уже давно перестали быть чем-то недоступным и запредельно дорогим. Каждый день такие фрукты есть, конечно, не очень экономно, но в этом и нет никакого смысла. А вот изредка побаловать себя и домашних чем-то вкусненьким и выбрать ананас, манго или помело к ужину - вполне нормально и для бюджета, и для здоровья. 

Расскажем о прелестях витаминов, которые содержатся в ананасе, помело и манго, а также объясним, как выбрать экзотичные фрукты. 


Ананас


  • Полезные свойства ананаса

Больше 80% ананаса состоит из воды, но это не делает этот фрукт менее полезным. Во-первых, ананас богат витаминами А и С. Ты удивишься, но по содержанию витамина С ананас может посоревноваться даже с лимоном! Поэтому ананас полезен для организма и считается хорошим оружием в борьбе с простудой. 

К тому же, ананас помогает и в борьбе с лишним весом. В составе ананаса есть важный компонент - ферментный комплекс бромелайн, который расщепляет сложные белки и жиры. 

  • Сколько стоит ананас?

В супермаркетах можно найти ананасы среднего размера по 80-100 гривен за штуку. 

Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки
Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки © depositphotos.com

Лайфхак

Резать ананас - не самое приятное занятие. Но в супермаркетах уже давно продают ведерко с порезанным ананасом. Цена на такое ведерко не сможет разорить тебя, можешь не волноваться. 

  • Как выбрать ананас

Есть два простых способа: по ботве и по корке. 

Выбираем ананас по ботве:

если верхние листья ананаса густые и легко отделяются от плода - значит ананас спелый. Желтая верхушка укажет на то, что фрукт уже начинает портиться. 

Выбираем ананас по корке:

спелый ананас на ощупь мягче, чем неспелый. При этом сильно мягким он тоже не должен быть, иначе это сигнал о том, что фрукт испорчен. И корка, покрытая темными пятнами, указывает на то, что ананас уже начал портиться.


Манго


  • Полезные свойства манго

В манго содержится много полезных витаминов: В1, В2, В5, В6, В9, витамины А, С и D и минералы - цинк, марганец, железо и фосфор. 

По-сути, манго - очень универсальный фрукт. Несмотря на его сладость, он очень полезен для организма. К тому же, вкус манго нравится и взрослым, и детям. 

  • Сколько стоит манго?

Около 50 гривен за один манго придется отдать и в супермаркете, и на рынке. 

Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки
Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки © depositphotos.com

  • Как выбрать манго

Манго выбирается гораздо проще, чем остальные экзотичные фрукты. Главный признак спелости - мягкость плода. Если ты аккуратно надавишь на кожуру, а на ней останется небольшая вмятина - манго спелый. 

Секретик

Если ты купила сильно твердый манго - положи рядом с ним бананы (но не в холодильник). Бананы обладают невероятной суперсилой и заставляют "дозревать" все по периметру. Проверь!


Помело


  • Полезные свойства помело

Всего 35 килокалорий содержится в 100 граммах помело, и это настоящее чудо, ведь он никак не сказывается на фигуре!

Клетчатка, углеводы, белки, жиры, витамины группы А, С, В, кальций, калий, железо, фосфор, натрий - все это можно найти в одном фрукте. А еще в помело содержится липолитический фермент (как в ананасе), который помогает организму быстрее расщеплять жиры. 

  • Сколько стоит помело?

Около 45 гривен за килограмм. 

Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки
Как выбрать ананас, манго и помело: секретики и лайфхаки © depositphotos.com

  • Как выбрать помело

Никогда не покупай помело, который лежал на холоде или в холодильнике. Фрукт нужно хранить при комнатной температуре.

О спелости расскажет вес - спелый помело всегда весит около килограмма. 

Секретик:

Помело лучше хранить в темном месте и не подкладывать к нему другие фрукты. 


Мы уже рассказывали как выбрать и что приготовить из тыквы

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999