Украинский шеф-повар колумбийского происхождения, ресторатор и судья проекта "МастерШеф" на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился в соцсети рецептом вкуснейшего сэндвича с тунцом.
Вкуснее этого сэндвича еще нужно поискать. И не найти,— уверяет Эктор.
Ингредиенты:
- тунец консервированный — 120 г
- лук — 30 г
- сок дольки лимона
- яйцо вареное — 1 шт.
- зелень (зеленый лук и петрушка) — 20 г
- оливковое масло
- квашеный огурец — 50-80 г
- сыр моцарелла твердый — 100 г
- соль, перец
Способ приготовления:
Взбиваем в блендере тунец, лук, вареное яйцо, соль, оливковое масло, перец, сок лимона. Добавляем еще немного тунца, квашеный огурец, зелень. Перемешиваем. Смазываем тост растительным маслом, выкладываем на сковороду. На него кладем моцареллу, смесь с тунцом и еще немного моцареллы. Накрываем другим кусочком тоста, обжариваем до золотистой корочки. Ставим сэндвич у духовки на 180 градусов, запекаем 5 минут. Приятного тебе аппетита!
Осторожно! Этот сэндвич вызывает зависимость,— добавляет шеф-повар.
Недавно мы
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии