7 вечерь: нове меню на тиждень

Наша відповідь на питання: «Що приготувати на вечерю?»

Ольга Ленська
Ольга Ленська
журналістка
8 лютого 2013, 15:39
рецепти
© Shutterstock

Ми не надто любимо займатися домашньою рутиною, але складати для тебе щотижневий список покупок і меню на тиждень нам подобається. Тому читай нашу нову добірку рецептів, роздруковуй список покупок - і цілий тиждень не будеш знати проблем з відповіддю на вічне питання: «Що приготувати на вечерю?!».

Як ти знаєш, щоп'ятниці ми складаємо для тебе готове меню на тиждень і розраховуємо необхідну кількість продуктів, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником. Тобі залишилося тільки роздрукувати наш список.

У цьому меню вечерь, розрахованому з 11 до 17 лютого, ми врахували, що в четвер на нас чекає свято, яке всі дівчатка так люблять - День усіх закоханих. Не вздумай провести весь вечір цього чудесного дня біля плити! Якщо ти скористаєшся нашою порадою та приготуєш смачну і корисну рибу «в конвертах», то витратиш на приготування приголомшливої вечері не більше 10 хвилин, решту часу краще приділи собі коханій.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:

Овочі, фрукти і трави:

  • Молода капуста - 1 качан
  • Шампіньйони - 250 г
  • Червона салатна цибуля - 3 цибулини
  • Ріпчаста цибуля - 5 цибулин
  • Свіжі огірки - 2 шт.
  • Помідори - 5 шт.
  • Помідори черрі - 10 шт.
  • Болгарський перець - 5 шт.
  • Морква - 3 шт.
  • Зелений горошок (заморожений) - 250 г
  • Часник - 2 головки
  • Картопля - 2 шт.
  • Стручкова квасоля - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Листя салату - 1 пучок
  • Редис - 8-10 шт.
  • Зелена спаржа - 20 пагонів
  • Чебрець - 3 гілочки
  • Петрушка - 1 пучок
  • Базилік - 1 пучок
  • Імбир - шматочок приблизно 3 см
  • Естрагон - 2 гілочки

М'ясо і риба:

  • Філе курки - 600 г
  • Сьомга - 1 кг
  • Яловичина без кісточок - 600 г

Бакалія і алкоголь:

  • Консервований тунець - 1 банка 200 г
  • Готове листкове тісто - 1 упаковка
  • Вірменський лаваш - 1 пачка
  • Борошно - маленька пачка
  • Оливки без кісточок - 1 банка
  • Білий винний оцет - 1 пляшка
  • Соєвий соус - 1 пляшка
  • Пиво «Гіннес» - 2 пляшки

Молочні продукти і яйця:

  • Перепелині яйця - 8 шт.
  • Яйця - маленька пачка
  • Молоко - 1 літр
  • Сир - 250 г
  • Сметана - 1 маленька баночка

Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Заміняй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - в кожному разі вийде смачно. Ти можеш дотримуватися наших рекомендацій в точності або тільки відштовхуватися від них - в кожному разі ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.

З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:

Понеділок

Домашня шаурма з куркою

© Shutterstock

Вівторок

Салат Нісуаз

© Shutterstock

Середа

Котлети з сьомги в східному стилі і салат з овочів

© Shutterstock

Четвер

Риба в «конверті» з пряними травами і салат з овочів

© Shutterstock

П'ятниця

Фрікасе з курки і рис

© Shutterstock

Субота

Гіннес-пай

© Shutterstock

Неділя

Пиріг з сиром і помідорами

© Shutterstock

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Ирина Крюкова 10 років тому

    Нашла способ как экономить!!!! Все гениальное просто!!!! Список! Вот что нужно hopping List from ZAYA. Вот скачала отсюда zaya-soft.com/. Составила, распечатала и мужа отправила в магазин. Реально помогает

    Прокоментувати Мені подобається