Часто під час ми обмежуємо себе в продуктах харчування настільки, що забуваємо про маленькі радощі життя. А потім, коли з дієтою покінчено, ми дориваємось до того, чого довго не вживали в їжу і організм, у відповідь на незнайомий йому продукт, реагує зайвими кілограмами.
Вчені і дієтологи довели, що не вся їжа, що потрапила в список "табу" дійсно заважає тобі худнути. Виявляється, допускає впровадження в раціон деяких "заборонених" продуктів.
- Картопля
Картоплю прийнято вважати шкідливим крохмалистим овочем і всі ми забули, що в ньому рекордно великий вміст корисних речовин. Наприклад, картопля багата фолієвою кислотою - обов'язковим пунктом у , а також у ній міститься велика кількість калію і вітаміну С.
Від картоплі в чистому вигляді не поправляються - вся справа в методі приготування і розмірі порції. Так, наприклад, якщо ти худнеш, від пюре з вершками і вершковим маслом краще відмовитися. Але ось запечена картопля з сіллю і невеликою кількістю оливкової олії - відмінний варіант для гарніру.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Паста
Макарони теж вельми суперечливий продукт. З одного боку - це борошняний виріб і він не може бути корисним, але якщо розібратися, все залежить від того, яку саме пасту ти їси. При виборі макаронних виробів віддавай перевагу пасті з твердих сортів пшениці. Вона має невеликий глікемічний індекс, а тому не провокує скачки рівня цукру в крові і ніяк не сказується на твоїй фігурі. Тут знову ж важливий розмір порції і соус. Відмовся від жирного вершкового бешамелю або калорійної карбонари і зроби вибір на користь натурального томатного соусу з травами і прянощами. Деякі дозволяють навіть їсти пасту на вечерю.
- Поп-корн
Похід в кінотеатр, як правило, супроводжується жуванням поп-корну. І в цій традиції немає нічого поганого. Поп-корн - це зерна кукурудзи, багаті клітковиною, що лише допомагає очистити кишечник від зашлакованості. Тому в повітряній кукурудзі немає нічого страшного, якщо готувати її без жиру і різноманітних шкідливих для фігури і здоров'я добавок типу бекону, сиру або карамелі.
- Кава
Про користь і шкоду цього напою також складають легенди, але істина криється в тому, що можна пити навіть перебуваючи на дієті. Адже саме вона допомагає тримати апетит під контролем і впливає на центри в головному мозку, що відповідають за ситість. Також кава багата антиоксидантами і стимулює мозкову діяльність. Важливо запам'ятати лише те, що пити каву необхідно без додавання цукру, молока, вершків і солодких сиропів.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Чорнослив
Слива - неймовірно корисний плід, і в сушеному вигляді він тільки набуває додаткових корисних якостей. Чорнослив допомагає м'яко очистити кишечник і притупити відчуття голоду. Дослідження доводять, що ті, хто перекушують чорносливом або з'їдають 2-3 плоди на ніч швидше втрачають надмірну вагу і менше скаржаться на проблеми шлунково-кишкового тракту.
- Імбир
Ця пряність відмінний помічник у боротьбі за здоров'я травної системи. Особливо корисний він для людей, які страждають від набряків і здуття. У молотому вигляді імбир можна додавати практично в будь-яку страву, а тертий свіжий корінь добре додавати у воду з лимоном, яку п'єш вранці для або в чай для .
- Горіхове масло
Арахісове масло на тостах - надкалорійна страва. Однак саме по собі горіхове масло багате корисними жирами, рослинним білком і клітковиною, що допоможе тобі відчувати себе ситим довгий час і вбереже від переїдання і захоплень солодощами. До всього іншого, ці компоненти необхідні для здорового функціонування організму. Важливо тільки вибирати пасту без цукру і намазувати її не на здобу, а, наприклад, на шматочки яблук.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Їж сміливо: солодощі, які приносять користь
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі