Бурякові млинці з гречаним борошном: смачний рецепт

читать на русском

Рецепт від дієтолога Світлани Фус

Бурякові млинці з гречаним борошном: смачний рецепт © depositphotos

Телеканал СТБ знімає дев'ятий сезон самого вагомого шоу країни "Зважені та щасливі". Ведуча - Аніта Луценко. Тренери - Марина Боржемська і Іраклі Макацарія.

Також у цьому сезоні дієтологом проекту знову стала Світлана Фус, яка сім років займалася харчуванням учасників. Світлана ділиться цікавими корисними рецептами страв, які кожен зможе приготувати вдома.


Бурякові млинці з гречаним борошном: смачний рецепт


Інгредієнти:

  • буряк - 280 г;
  • яйце - 1 шт.;
  • кефір - 100 мл;
  • розпушувач - 0,5 ч.л.;
  • мука гречана - 80 г (потрібно просто перемолоти в кавомолці гречку; для товстих млинців потрібно трохи більше борошна);
  • сіль - щіпка;
  • цедра половини апельсина;
  • ягоди, йогурт або сметана - для подачі.

Спосіб приготування:

  • Буряк випечи або відвари.
  • Очисти від шкірки і пюруй.
  • Додай до пюре кефір, розпушувач, гречане борошно, сіль, цедру і гарненько перемішай.
  • Нагрій сковороду (краще з антипригарним покриттям), змасти маслом.
  • Виклади в неї порцію тіста, щоб вийшов млинець розміром приблизно 8-10 см в діаметрі, і випікай по 2-3 хвилини з кожного боку на середньому вогні.

Бурякові млинці з гречаним борошном: смачний рецепт
Бурякові млинці з гречаним борошном: смачний рецепт © прес-служба каналу СТБ


Раніше ми публікували рецепт варення з полуниці.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Які млинці ти любиш?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Світлана Фус рецепт свекла блинчики більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net