Просте печиво у воєнний час: смачні вівсяні ласощі

Вівсяне печиво у важкі часи може замінити хліб

tochka.net
tochka.net
автор
27 березня 2022, 12:00
рецепти
Просте вівсяне печиво в воєнний час © azerbaijan-stockers, freepik.com

Існує легенда, що це печиво було створено у роки Першої Світової війни новозеландськими та австралійськими жінками. Вони готували вівсяне печиво своїм чоловікам, і цей борошняний виріб мав зберегти свої властивості під час довгої дороги, міг замінити воїнам хліб та урізноманітнити раціон.

tochka.net ділиться з тобою рецептом вівсяного печива, яке, залежно від твоєї фантазії, може бути смаколиком або просто хлібом під час війни в Україні 2022 року.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Простий рецепт вівсяного печива

Після випікання печиво буде м'яким, але в міру остигання стане хрумким і розсипчастим.

Інгредієнти:

  • 300 г борошна пшеничного
  • 100 г вівсяних пластівців
  • 50 г кокосової стружки
  • 100 г цукру
  • 1 ст. л. меду
  • 2 ст. л. води
  • 100 масла вершкового
  • 1 ч. л. соди харчової
  • 2 щіпки солі

Приготування:

  1. Розтопи в невеликому посуді вершкове масло та мед. Ти можеш це зробити на плиті або в мікрохвильовій печі. Остуди отриману масу.
  2. Змішай у глибокій мисці просіяне борошно, цукор, вівсяні пластівці, кокосову стружку та соду. Добре перемішай всі інгредієнти.
  3. Додай розтоплені мед та вершкове масло до тіста. Потім додай воду та заміси тісто. Воно має вийти крихким і маслянистим.
  4. Розігрій духовку до 180ºС. Підготуй деко, застели пергаментом. Печиво в духовці може трохи розтектися, тому викладай шматочки тіста на певній відстані один від одного, щоб вони не злиплися.
  5. Сформуй з тіста невеликі кульки, виклади їх на деко і притисни руками, формуючи форму, схожу на диск. Випікай печиво 8-10 хвилин до появи золотистого кольору. Після випікання дай печиву охолонути при кімнатній температурі.

Ти можеш посипати печиво зверху слайсами з горіхів або замінити ними кокосову стружку в рецепті.


Ми підготували для тебе рецепти смачних і ситних пиріжків.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999