Овощные роллы на гриле

Приготовь вкусные овощные роллы - заряд энергии гарантирован на весь день!

© sogoodandtasty.blogspot.com

Начнешь день с таких роллов - день удастся на славу, поверь Гурману. В них самые вкусные и самые свежие овощи, а, значит ты получишь хороший заряд полезных витаминов! Итак, предлагаем тебе рецепт на 4 персоны.

Тебе понадобится:

  • 2 красных болгарских перца
  • 2 зеленых болгарских перца
  • 1 морковь
  • 2 средние красные луковицы
  • 1 средний кабачок
  • 8 грибов
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы, базилика, или петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • около 0.25 соуса Моджо - рецепт ниже
  • 4 листа лаваша

ВКУСНО: Рецепты из кабачков: ТОП-3 вкусных блюда

© sogoodandtasty.blogspot.com

Приготовление:

Перец нарежь соломкой, морковь, кабачок и луковицу - толстыми ломтиками, грибы - пластинками. Овощи заверни в фольгу и пеки в духовке при 200 градусах в течении 15-20 минут. Затем остуди.

Готовые овощи смешай с кинзой, приправь солью, перцем и соусом.

ПОЛЕЗНО: Низкокалорийные блюда: рецепты до 200 калорий

© sogoodandtasty.blogspot.com

Для соуса Моджо тебе понадобится:

  • 0.5 чашки оливкового масла
  • 8 зубчиков чеснока
  • 0.75 чашки сока свежего лайма или апельсина, грейпфрута, ананаса
  • 3/4 чайной ложки молотого тмина
  • соль и перец по вкусу

ИНТЕРЕСНО: Молодой картофель: самые вкусные рецепты

Приготовление:

В кастрюле подогрей масло, добавь измельченный чеснок. Готовь, пока не появится аромат. Потом сними с огня и дай остыть 5 минут.

В отдельной емкости смешай сок лайма, тмин, соль и перец и доведи до кипения. Дай остыть.

Смешай масло с соком - соус готов.

© sogoodandtasty.blogspot.com

Теперь выложи начинку в лаваш, заверни и приятного аппетита!

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А тебе нравятся роллы?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net