Гренки: ТОП-5 "хрустящих" рецептов

читати українською

Аппетитные гренки на все случаи и на любой вкус

Гренки © depositphotos

Ты умеешь готовить гренки? А сколько рецептов можешь сразу предложить? Давай вместе с tochka.net вспоминать варианты этого простейшего и одновременно очень вкусного хрустящего удовольствия!

Помимо того, что гренки – очень популярная и любимая многими закуска, это еще и прекрасный способ полезной и безотходной утилизации зачерствевшего хлеба, который в таком виде и есть уже не хочется, но и выбросить грешно.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Гренки можно просто подсушивать, обжаривать в растительном или сливочном масле на сковороде или запекать в духовке. Для них подойдет как белый, так и ржаной хлеб, а также батоны и булочки. Готовые гренки подаются к супу, из них можно готовить салаты, хрустеть под бокал пива и даже готовить десерт. А готовятся гренки за считанные минуты. Попробуй!

Гренки со специями для супа

Гренки
Гренки © depositphotos

Ингредиенты:

  • 1 батон,
  • 2 зубка чеснока,
  • сухие травы (базилик, розмарин, тимьян, орегано),
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Батон порежь ломтиками.
  2. Чеснок порежь тонкими дольками.
  3. Обжарь чеснок в оливковом масле 2-3 минуты, чтобы масло напиталось чесночным ароматом. Затем сними сковороду с огня, остуди масло и извлеки из масла чеснок.
  4. Подготовленный хлеб посыпь измельченными сухими травами, полей чесночным маслом и перемешай.
  5. Выложи хлеб на противень и отправляй в горячую духовку. Обсушивай гренки 10-15 минут до золотистого цвета.
  6. Гренки подавай к супу отдельно или добавляй в суп непосредственно перед едой.

Гренки с яйцом и сыром

Гренки
Гренки © depositphotos

Ингредиенты:

  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 1 яйцо,
  • 50 мл молока,
  • 30 г твердого сыра,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1 ст. ложка муки,
  • зелень (укроп, петрушка),
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Соедини яйцо, молоко, муку и тертый сыр. Смесь посоли, поперчи и хорошенько перемешай.
  2. Обмакни ломтики хлеба в панировку и обжарь гренки на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
  3. При подаче посыпь гренки измельченной зеленью.

Гренки с брынзой и помидорами

Гренки, зельц, помидоры, зелень, руккола
Гренки © depositphotos

Ингредиенты:

  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 100 г брынзы,
  • 1 помидор,
  • зелень,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Ломтики хлеба смажь сливочным маслом и обжарь на сковороде по 1 минуте с обеих сторон.
  2. Брынзу покроши или потри на терке. Помидор порежь тонкими кружочками. Измельчи зелень.
  3. Горячий хлеб посыпь тертой брынзой. Сверху выложи помидоры, посыпь зеленью, посоли и поперчи. Запекай гренки с брынзой и помидорами в горячей духовке до легкого зарумянивания.

Гренки с чесноком

Гренки, хлеб, чеснок, масло
Гренки © depositphotos

Ингредиенты:

  • 2 ломтика ржаного хлеба,
  • 2 зубка чеснока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Ржаной хлеб нарежь брусочками и обжарь со всех сторон в растительном масле.
  2. Чеснок пропусти через чесночницу, посоли и перемешай.
  3. Аккуратно обваляй горячие гренки в чесночной смеси.

Гренки с фруктами

Гренки, смородина, брусника, земляника, черника
Гренки © depositphotos
    

Ингредиенты:

  • 4 ломтика батона,
  • 1 яйцо,
  • 50 мл молока,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 1 ст. ложка сахарной пудры,
  • 100 г ягод или фруктов.

Приготовление:

  1. Соедини яйцо, молоко, сахар и хорошенько перемешай.
  2. Обмакни хлебные ломтики в яичную смесь и обжарь на сливочном масле.
  3. Выложи гренки на блюдо, сверху укрась фруктами или ягодами и посыпь сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты любишь гренки?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more