Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская, Иракли Макацария.
Пока зрители в ожидании нового сезона, мы распрашиваем Марину о здоровых и вкусных рецептах. На очереди десерт – шоколадный мусс.
Ингредиенты:
- йогурт – 100 г;
- творог обезжиренный – 300 г;
- сахар – 3 ст. л.;
- какао – 1,5 ст. л.;
- желатин – 15 г.
Способ приготовления:
- Йогурт, творог, сахар и какао взбить взбить в блендере до однородного состояния.
- Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут до однородного состояния.
- Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
- Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
- Миксером взбивать в крем 1-2 минуты.
- Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
- По желанию можно добавить орехи.
Рецепт рассчитан на 4 порции, на 100 г около 140 ккал.
По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
Ранее мы публиковали рецепт правильной пиццы от Марины Боржемской.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Как приготовить гуляш из свинины в сковороде
- Закваска для хлеба: как приготовить в домашних условиях
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии