Смузи из авокадо: рецепт идеального завтрака

Смузи – это густой напиток из взбитых в блендере ягод, фруктов или овощей. Смузи сохраняет все витамины из продуктов, входящих в его состав, поэтому многие с удовольствием употребляют его на завтрак. Не стал исключением и шеф-повар Илья Семин – участник гастропроекта "Хлебное зрелище", который Новый канал выпускает в YouTube.

Илья Семин

шеф-повар, участник "Хлебного зрелища"

мнение эксперта

Самый идеальный завтрак для меня – это зеленый смузи на основе авокадо, сельдерея, зелени и яблока.

Смузи из авокадо и яблока: рецепт от Ильи Семина

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.;
сельдерей - 1 стебель;
яблоко – 1 шт.;
йогурт нежирный – 300 мл;
зелень – по вкусу;
сахар – по желанию.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Детокс-смузи из ягод: ТОП-8 рецептов

Способ приготовления:

Очистите яблоко, извлеките семечки и нарежьте его дольками.
Очистите авокадо, удалите косточку и достаньте мякоть чайной ложкой.
Нарежьте сельдерей на небольшие части.
Мелко нарежьте зелень.
Все ингредиенты уложите в чашу блендера, влейте йогурт и взбейте до однородной консистенции.
По желанию добавьте сахар. Перелейте в бокал и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком!

В воскресенье, 21 июня, на YouTube-канале Нового канала вышел свежий выпуск "Хлебного зрелища", в котором шеф-повара Илья Семин и Антон Васильев готовили из "набора для завтрака в постель" и удивляли своими блюдами певца Ивана Дорна.