Салаты из черемши: полезные весенние рецепты

Приготовь легкие закуски из черемши за несколько минут

Светлана Галюн
Светлана Галюн
редактор
12 апреля, 11:00
рецепты
Легкие весенние салаты из черемши © artcookstudio, freepik.com

Черемшу еще называют медвежьим луком, и это растение полезно не только для мишек, но и для людей. Черемша содержит множество полезных микроэлементов: огромное количество витамина С, а также витаминов В1, В2, РР и бета-каротина.

Простые и легкие салаты из черемши помогут твоему организму получить дневную норму необходимых полезных веществ и поддержать здоровье в период весеннего авитамиоза. tochka.net подготовила для тебя вкусные, ароматные и простые рецепты салатов из черемши, а ты можешь их дополнить по своему вкусу.

Рецепты весенних салатов из черемши

  • Салат из черемши, огурца и яиц

Салат из черемши, яиц и огурцов
Салат из черемши, яиц и огурцов © depositphotos

Ингредиенты:

  • Черемша — 200 г
  • Огурец — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Лук зеленый — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Майонез или сметана — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Тщательно промой листья черемши в дуршлаге под проточной водой. Хорошо стряхни воду с листьев.
  2. Покроши листья и черемши. Если черешки тебе кажутся достаточно жесткими, можешь их обрезать и использовать, например, для борща. 
  3. Порежь мелко зеленый лук, покроши кубиками вареные яйца и огурцы.
  4. Смешай все ингредиенты в миске, посоли, поперчи и добавь майонеза или сметаны. 

Салат из черемши и редиски
Салат из черемши и редиски © depositphotos

  • Салат из черемши и редиски

Ингредиенты:

  • Черемша — пучок
  • Редиска — 300 г
  • Зеленый лук — пучок
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Тщательно промой овощи и почисть.
  2. Покроши листья черемши средними кусочками. Редиску порежь на тонкие кружочки, поруби мелко зеленый лук.
  3. Смешай все ингредиенты в миске, посоли и добавь растительного масла.

Салат из черемши, огурцов и мяты
Салат из черемши, огурцов и мяты © depositphotos

  • Салат из черемши, огурца и мяты

Ингредиенты:

  • Черемша — пучок
  • Мята — пару веточек
  • Огурец — 300 г
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Покроши средними кусочками черемшу и мяту, огурец порежь кубиками.
  2. Смешай ингредиенты в миске. посоли и заправь оливковым маслом.

Салат из черемши, помидоров и феты
Салат из черемши, помидоров и феты © depositphotos

  • Салат из черемши, помидоров с сыром фета

Ингредиенты:

  • Черемша — 1 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Фета — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Покроши средними кусочками черемшу, помидоры и фету прорежь кубиками.
  2. Смешай ингредиенты, посоли, заправь оливковым маслом.

Узнай, как приготовить шаурму в диетическом исполнении.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999