Морская капуста славится тем, что это просто кладезь витаминов, особенно йода. Но она достаточно специфична на вкус и нравится не всем.
tochka.net поделится с тобой интересными рецептами, по которым получаются очень вкусные салаты с этим полезным продуктом. Попробуй, и, возможно, морская капуста будет чаще появляться в твоем рационе.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Однако имей в виду, что с морской капустой, несмотря на всю ее пользу, желательно не переборщить. Норма ее потребления в день для хорошей работы щитовидной железы составляет примерно 40 г.
Салат из морской капусты с овощами и яйцом
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 200 г морской капусты,
- 1 помидор,
- 1 огурец,
- 1 болгарский перец,
- 1 морковь,
- 1 пучок зелени: укроп, петрушка,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Яйца свари вкрутую, остуди и порежь на 4 части.
- Помидор и огурец порежь кубиками.
- Перец, капусту и морковь порежь соломкой.
- Измельчи зелень.
- Соедини все овощи и зелень, посоли, поперчи, заправь растительным маслом и перемешай.
- Выложи салат на блюдо, украсив кусочками яиц и помидоров.
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек,
- 4 яйца,
- 200 г маринованной морской капусты,
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 3 ст. ложки майонеза,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Яйца свари вкрутую, остуди и покроши.
- Крабовые палочки порежь мелкими кусочками.
- Измельчи морскую капусту.
- Соедини крабовые палочки, морскую капусту, яйца и кукурузу.
- Добавь майонез и соль по вкусу и хорошенько перемешай.
Салат из морской капусты с кальмарами
Ингредиенты:
- 300 г кальмара,
- 3 яйца,
- 200 г морской капусты,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 пучок укропа,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Для салата лучше взять молодые кальмары – они нежнее. Ошпарь кальмары кипятком и сразу окуни в холодную воду.
- Очисти кальмары от пленок и внутренностей.
- Затем провари кальмары еще 3-4 минуты, остуди и порежь тонкой соломкой.
- Яйца свари вкрутую, остуди и мелко покроши.
- С морской капусты сцеди маринад и порежь соломкой, если она крупная.
- Измельчи зелень.
- Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь растительным маслом и перемешай.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- 3 речі, що роблять француженок такими привабливими
- Мармелад в домашних условиях: рецепты с яблоком и грушей
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии