Тако — полузакрытого типа сандвич, который представляет собой лепешку с начинкой, свернутую в трубочку. С тако принято подавать различные соусы, сметану и салаты. Главное, что для его приготовления не нужно быть шеф-поваром, и tochka.net научит тебя готовить это простое блюдо прямо сейчас. От тебя потребуется только подготовить все ингредиенты.
ТОП-3 домашних рецепта тако
- Кукурузные лепешки
Ингредиенты:
- 150 г кефира
- 150 г кукурузной муки
- щепотка соли
- щепотка соды
Приготовление:
- В большую миску налей кефир, добавь соду и соль. Всыпь муку и замеси тесто.
- Раздели тесто на 10 частей и хорошенько раскатай каждый кусочек.
- Получившиеся лепешки обжарь с двух сторон. Как только начнут появляться пузырьки, ты поймешь, что лепешки готовы.
- Тако с лососем
Ингредиенты:
- 10 лепешек
- 200 г филе лосося
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль, перец — по вкусу
Для соуса:
- 1,5 стакана консервированной кукурузы
- 1 стакан помидоров черри
- 0,5 стакана черных бобов
- 0,25 стакана красного лука
- 1 ст.л. сельдерея
- 0,5 стакана сальсы
Приготовление:
- Приготовь соус, измельчив и смешав все ингредиенты в одной посуде.
- Обжарь рыбу, посоли и поперчи. Дай остыть, и разомни вилкой.
- Выложи на лепешку сначала рыбу и залей приготовленным соусом. Сложи пополам лепешку.
- Тако по-турецки
Ингредиенты:
- 0,5 кг филе индейки
- 1 луковица
- 10 лепешек
- молотый чили, паприка, соль, орегано, молотый перец, чесночный порошок – по вкусу
- 2 помидора
- 150 г чеддера
- 750 г зеленого салата
Приготовление:
- Приготовь начинку: измельчи помидоры, нарежь зеленый салат и натри сыр. Соедини все ингредиенты и хорошо перемешай.
- Обжарь на сковороде мясо, предварительно нарезанное кубиками. Добавь приправы и туши до готовности.
- Выложи на лепешки мясо, а затем начинку. И не забудь сложить пополам лепешку.
- Тако по-бразильски
Ингредиенты:
- 10 лепешек
- 700 г свиного фарша
- 1 лук зеленый
- 1 зубчик чеснока
- 100 г томатного соуса
- соль, тмин, перец — по вкусу
Приготовление:
- Обжарь фарш на сковороде, время от времени помешивая. Крупные комочки разбей лопаткой.
- Слей лишний жир, добавь к фаршу рубленые чеснок и лук. Затем добавь томатный соус и приправы и туши приблизительно 15 минут.
- Выложи начинку на лепешки и сложи их пополам. Подавай со сметаной, томатами, сыром и салатом.
Узнай, , и нужно ли это делать для похудения.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии