Салаты с редисом: ТОП-3 блюда с пикантными соусами

Простые салаты с гастрономической изюминкой

tochka.net
tochka.net
автор
3 мая, 14:00
рецепты
Салаты с редисом с пикантными соусами © freepik.com

Казалось бы, что салатом с редисом невозможно удивить своих гостей и домашних. Впрочем, удачный и необычный соус к салату может стать настоящим хитом и подарить удивительный букет вкусов. Попробуй приготовить подготовленные tochka.net салаты с редисом и пикантными соусами, и не забудь поделиться в комментариях своими успехами и рецептами.

ТОП-3 салата с редисом на каждый день

  • Салат с редисом и пикантным соусом

Ингредиенты:

  • 200 г редиса
  • 4 шт. вареного картофеля
  • 1 пучок зелени
  • 7-10 листьев пекинской капусты

Для соуса:

  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отвари картофель, остуди и очисти от кожуры. Редис и зелень помой, очисти от корешков.
  2. Картошку нарежь тонкими ломтиками, редис — кружочками, пекинскую капусту крупно поруби, зелень — мелко порежь.
  3. Смешайте все ингредиенты салата, перемешайте в отдельной посуде составляющие для соуса. Перемешай салат и полей сверху соусом.

Рецепты
Пикантные соусы к салату с редисом © azerbaijan-stockers, freepik.com

  • Салат из редиса и помидоров с соусом дзадзики

Ингредиенты:

  • 1 пучок редиса
  • 2 помидора
  • 50 г зеленого лука

Для соуса:

  • 250 мл натурального йогурта
  • 2 свежих огурца
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. тертой цедры лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Овощи для салата вымой и высуши. Нарежь редис кружочками, помидоры — дольками, зеленый лук мелко поруби.
  2. Приготовь соус: очисти огурцы от кожуры, натри на крупной терке. Смешай огурец с йогуртом, добавь цедру и сок лимона, измельченный чеснок, посоли, поперчи. Перемешай и отправь для охлаждения в холодильник на 20 минут.
  3. Овощи для салата выложи в салатник и перед подачей полей соусом дзадзики.
  • Салат с редисом и ореховым соусом

Ингредиенты:

  • 5-6 шт. редиса
  • 2-3 огурца
  • 1 пучок укропа

Для соуса:

  • 100 г грецких орехов
  • 100 мл воды
  • 0,5 ч. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. меда
  • соль, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Овощи вымой и просуши. Мелько нарежь редис, огурцы и укроп, выложи в салатник.
  2. В отдельной миске потолки грецкие орехи. Добавь к ним воду, соль, перец, приправы, мед и лимонный сок. Перемешай до однородного состояния.
  3. Заправь салат соусом и подавай к столу.

Узнай, что можно приготовить вкусного и небанального из кабачков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999