Меню на Хрещення Господнє: зігрійся гарячим супом після купання в ополонці

Водохреща - останній, завершальний етап у низці Різдвяних свят. Нестримні веселощі, народні гуляння, щедрі застілля і широке святкування закінчуються саме на Водохреща. Настав час подумати про душу і пожаліти свій шлунок. Очистившись у водохресній ополонці, саме час зігрітися.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Редакція tochka.net пропонує тобі приготувати на Хрещення Господнє гарячий, наваристий, ситний і знатний супчик. Погода на Водохреща в 2018 році видалася студеною і в багатьох областях сніжною. А що може бути краще для душі і приємніше для організму після прогулянки на свіжому морозному повітрі, а можливо, і після купання в крижаній ополонці, якщо ти чи твоя сім'я ризикнули виконати цей давній слов'янський водохресний ритуал!

Тільки уяви: тарілочка паруючої ароматної першої страви - і по всьому організму розливається блаженне тепло, що жене кров і наповнює енергією!

Пропонуємо тобі рецепти чудових супів на Хрещення Господнє - вибирай і готуй на здоров'я і з задоволенням!

Меню на Хрещення Господнє © Depositphotos

Готуємо чудову ситну українську страву з додаванням шматочків тіста, які в процесі варіння набухають і перетворюються на оригінальні мучні вироби - галушки. Хитрість цієї першої страви полягає в тому, що її можна їсти без хліба. Адже хлібний виріб (галушки) вже присутні в супі.

Меню на Хрещення Господнє © shutterstock.com

Приготуй чудовий густий наваристий гороховий суп із консистенцією пюре і ароматом копченостей. Якщо ти плануєш гороховий суп, бажано, щоб горох добре розварився, а для цього його слід заздалегідь замочити в холодній воді.

Меню на Хрещення Господнє © Shutterstock

Спробуй м'який, ніжний, густий і апетитний крем-суп із гарбуза за французьким рецептом. Тарілочка такого ситного і поживного супчика на обід зігріє в холодний день, додасть енергії та здоров'я тобі і твоїй родині.

Меню на Хрещення Господнє © Depositphotos

Ця чудова страва з апетитними м'ясними кульками готується зовсім недовго і дуже просто, а зголоднілий народ подякує тобі за дуже смачне поживне і ситне частування. А як цікаво виловлювати з бульйону м'ясні кульки, які самі просяться в ложку!

Меню на Хрещення Господнє © Shutterstock

Напевно кожна господиня має свої секрети, як вариться борщ. Пропонуємо тобі приготувати справжній, ароматний і наваристий український борщ із яловичиною – результат, безсумнівно, порадує всю родину!

Меню на Хрещення Господнє © shutterstock

"Суп з яловичиною" - так дослівно з грузинської перекладається харчо. Не будемо відступати від рецепта і візьмемо за м'ясну основу супу яловичину. Кісточка дасть необхідний навар, а спеції - приємну гостроту і пікантність.

Меню на Хрещення Господнє © Depositphotos

Розсольник - це дуже смачний, поживний і корисний суп, що надає заряд бадьорості, і неординарний, здатний порадувати практично будь-яку людину. Саме тому багато господинь пишаються, що знають, як правильно готувати розсольник із перловкою.

Меню на Хрещення Господнє © Shutterstock

Традиційний східний лагман, приготований за класичним рецептом, являє собою ароматну і смачну універсальну страву, яка водночас поєднує і перше, і друге.

Меню на Хрещення Господнє © Depositphotos

Для різноманітності приготуй гарячі насичені ароматні щі з квашеної капусти зі свинячими реберцями. Рецепт простий і доступний для всіх: до нього входять безпосередньо кисла капуста, м'ясо на кістці, цибуля, морква і картопля, плюс улюблені спеції.

Меню на Хрещення Господнє © shutterstock.com

Читай найпростіший рецепт, як приготувати гречаний суп. Така пісна перша страва буде корисною для різноманітності для тих, хто хоче приготувати більш легкий варіант обіду. Вариться такий супчик дуже швидко, і протягом 20 хвилин ти отримаєш чудове гаряче частування.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net