Цієї неділі православний світ відзначить Великдень. Господині не лише зайняті пошуком рецептів пасок, а й складають пасхальне меню. У кожній родині є свої традиційні страви на Великдень, але tochka.net пропонує спробувати приготувати щось нове. Не бійся експериментувати і здивуй свою сім'ю новими смаками. Публікуємо список м'ясних, рибних, гарячих страв, холодних закусок і десертів.
Незважаючи на велику кількість дозволених до Великодня страв з м'яса, риби, овочів, сиру. молока, яєць, незмінними залишаються три головних страви: паска, сирна паска і фарбовані яйця. Нагадаємо, що пекти паски зазвичай починають в Чистий четвер.
М'ясні страви на Великдень
Плануючи готувати м'ясні страви, необхідно пам'ятати про те, що їсти потрібно невеликими порціями, щоб не завдати шлунку непоправної шкоди. Після тривалого утримання організму доведеться деякий час звикати до тих чи інших продуктів. В першу чергу це стосується м'яса.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- М'ясо по-французьки: рецепт із курячим філе
- Домашня ковбаса: рецепт із курячим м'ясом
- В'ялене м'ясо в домашніх умовах: рецепт м'ясного делікатесу
- М'ясо в духовці: приготуй свинину з імбиром (фото)
Гарячі страви на Великдень
Гарячі великодні страви складуть основу твоєї кулінарної ідилії. Здивуй своїх рідних і гостей апетитним пловом або запеченою картоплею. Вони можуть легко увійти і в щоденне меню, радуючи всю сім'ю неповторним смаком.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Страви з брокколі: рецепт пасти під молочно-сирним соусом
- Бігус: рецепт із капустою, м'ясом і грибами
- Українська кухня: класичний рецепт капусняка з рисом
Рибні страви на Великдень
Риба повинна неодмінно зайняти своє почесне місце на святковому столі. Ми знаємо кілька неперевершених рецептів, які, впевнені, міцно увійдуть в список твоїх улюблених!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Червона риба: як смачно засолити
- Як смачно приготувати рибу на грилі у Вербну неділю
- Оселедець під шубою: рецепт святкового салату
- Запечений у фользі короп: смачний рецепт
Холодні закуски на Великдень
Цей тип страв готувати набагато простіше і швидше, так що ними можна погодувати навіть несподіваного гостя. Ми вважаємо, що тобі варто мати в своєму арсеналі кілька перевірених і надзвичайно смачних рецептів.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Фаршировані яйця на Великдень: ТОП-3 корисних рецепти
- Сирна закуска на чіпсах: рецепт із фото
- Свинячі вуха: рецепт пікантної закуски:
- Баклажани як гриби: рецепт смачної закуски
Випічка та десерти на Великдень
Ця частина трапези найсолодша і часом найочікуваніша, особливо якщо в сім'ї є діти. Причому це не залежить від того, чи ти дотримувалася Великого посту. У центрі уваги: паска, що символізує Воскресіння Ісуса Христа. Разом з нею обов'язково повинні подаватися розмальовані яйця - писанки і крашанки. Однак крім цього ти можеш спекти печиво, будь-яку іншу здобу, подати свіжі або запечені фрукти і т.д.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Пісна випічка: рецепти фруктових кексів
- Ванільне морозиво в домашніх умовах
- Торт Вишиванка: простий рецепт красивого десерту
- Дієтичні десерти: рецепт сметанного желе покроково
Щасливого Воскресіння Христового
Раніше ми писали, як гарно декорувати великодній кошик.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
