Пришло лето - время свежих ягод, фруктов, овощей и витаминов, которые повсюду. tochka.net собрала рецепты из сезонных овощей и фруктов июня, которые помогут тебе вкусно и полезно провести первый месяц лета.
Вишня
В плодах вишни содержатся витами ны А и С, а 100 грамм вишни - 20% твоей суточной нормы ретинола, а также 12% суточной нормы аскорбиновой кислоты.
Вкусные блюда из вишни
- Вареники с вишней и черешней: интересный рецепт
- Компот из вишни: рецепт без стерилизации
- Рецепты с вишней: ТОП-3 вкуснейших мясных блюд
- Вино из вишни: рецепт домашнего алкоголя
Клубника
Эта яркая ягодка содержит витамины А и С, которые действуют как антиоксиданты. Они защищают организм, уменьшают повреждение клеток.
Рецепты вкусных блюд из клубники
- Вареники с клубникой: приготовь вкусное украинское блюдо
- Десерт с клубникой и сыром маскарпоне: лучшие рецепты
- Клубничное вино: рецепт в домашних условиях
Капуста
Капуста - просто идеальный склад для витаминов А, В, Е и К, а кальция, калия и магния. Поэтому блюда из нее обязательно должны быть на твоем столе.
Разнообразные и интересные рецепты из капусты
- Жареные пирожки с капустой: рецепт приготовления на сковороде
- Салаты из молодой капусты: ТОП-7 рецептов
- Три блюда из капусты, которые влюбят тебя в азиатскую кухню
- Ленивые голубцы: самый ленивый рецепт
- Как квасить капусту правильно: рецепт с яблоками
- Щи из квашеной капусты: рецепт со свиными ребрышками
- Тушеная капуста: рецепт постного блюда
- Постные пирожки с капустно-яблочной начинкой
- Ленивые голубцы, запеченные в духовке
Морковь
Морковь обладает полезными и лечебными свойствами, ведь в ней содержатся витамины группы В, РР, С, Е, К. А каротин, которым богата морковь, в организме человека превращается в витамин А.
Интересные, оригинальные рецепты из моркови
- Морковный торт: два вкусных рецепта
- Постные блюда: морковный пирог
- Морковь по-корейски на зиму
- Морковное варенье с лимоном: приготовь загадочный десерт
- Рецепт морковки с чесноком: готовим салат
Перец
Ты знала, что по количеству витамина С перец опережает и черную смородину, и лимон? Так что вперед на кухню за витаминами!
Быстрые, вкусные, полезные рецепты блюд из перца
- Фаршированный перец с творожно-брынзовой начинкой
- Томатный сок на зиму: рецепт с красным болгарским перцем
- Рецепт лечо из красного болгарского перца
- Жареное мясо: рецепт с луком и болгарским перцем
- Фаршированный перец: рецепт с грибами и кускусом
Редис
Редис богат витаминами РР, С, а также витаминами группы В. В редиске содержится большое количество натрия, железа, магния, фосфора, калия и кальция. Кстати, в 100 граммах этого овоща содердится всего 15 ккал, а клетчатка, белок и эфирные масла, которые входят в его состав, помогают похудеть.
Вкусные рецепты блюд из свежего редиса
- Зеленый салат с редисом и рукколой
- Салаты с редисом: три вкусненьких рецепта
- Как приготовить свекольник
- Овощной салат с семгой и редисом
- Постные блюда: салат из редиса с мятой
Зеленый лук
Считается, что в свежей зелени лука содержатся витамины и вещества, которые способствуют профилактике простудных заболеваний. С помощью зеленого лука можно усилить выделение пищеварительных соков и улучшить процесс пищеварения.
Разнообразные рецепты вкусных блюд из зеленого лука
- Омлет с петрушкой и зеленым луком
- Рецепт салата из зеленого лука с яйцом
- Домашний сыр с тмином и зеленым луком
- Суп-пюре из зеленого лука
- Оладушки "Чиполлино" с зеленым луком и яйцом
- Пирог с грибами и зеленым луком
Не забывай, что фрукты и овощи прекрасны тем, что их можно есть без обработки. Так что приятного аппетита и веселого лета!
Кстати, мы уже рассказали о том, где и как провести отдых летом на Западной Украине.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии