Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл

Напередодні Старого Нового року 2019 кожна господиня складає список, що приготувати на святковий стіл. Традиційно в Старий Новий рік гостей прийнято пригощати кутею, м'ясними та рибними стравами, оригінальними закусками і салатами, випічкою і десертами. Щоб трохи спростити тобі завдання, ми підготували найкращі і найсмачніші рецепти для меню святкового столу на Старий Новий рік, який будемо відзначати в ніч з 13 на 14 січня.

Незважаючи на те, що Новий рік - "старий", святкове меню має порадувати тебе і твоїх гостей не тільки класичними частуваннями, а й оригінальністю. Якщо ти задаєшся питанням, що приготувати на Старий Новий рік 2019, вибирай смачні, нарядні, різноманітні рецепти на сайті tochka.net. І нехай свято в твоєму домі вдасться на славу!

Якщо ти прагнеш дотриматися народних традицій, на твоєму святковому столі в Щедрий вечір обов'язково мають бути кутя, узвар, вареники, пироги, страви зі свинини, сало, риба, різноманітні салати, закуски і, звичайно ж, солодощі на будь-який смак!


Старий Новий рік 2019: головні частування на святковому українському столі

Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл © Depositphotos

Найголовніша обрядова страва, з якої починається застілля під час різдвяних свят і Старого Нового року - це кутя. Пропонуємо твоїй увазі 10 рецептів, із яких ти напевно знайдеш найбільш підходящий для себе. Запивають кутю традиційним українським напоєм - узваром. І, звичайно ж, який Старий Новий рік без вареників із різноманітною начинкою, а іноді навіть із якимось сюрпризом всередині!


Старий Новий рік 2019: страви зі свинини

Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл © shutterstock

Свинина - обов'язкове частування в цей святковий вечір, яке символізує достаток, ситність і благополуччя родини. Вибирай рецепт і спокушай усіх присутніх за столом найсмачнішим м'ясним частуванням.


Старий Новий рік 2019: страви з риби і морепродуктів

Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл © depositphotos

Порадуй любителів рибних страв. Ніжні, смачні та оригінальні страви з риби і морепродуктів - прикраса святкового столу.


Старий Новий рік 2019: оригінальні закуски і салати

Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл © depositphotos

Різноманітні, яскраві, вітамінні, порційні, класичні і цілком оригінальні закуски і салати - просто очі розбігаються, і хочеться спробувати всього хоч потроху у гарної і гостинної господині!


Старий Новий рік 2019: домашня випічка

Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл © shutterstock.com

Яке ж українське застілля без домашньої рум'яної ароматною випічки? Різноманітні пироги з привабливою начинкою. Спробуй спекти не тільки національні частування, а й випробуй нові рецепти інших країн.

Старий Новий рік 2019: десерти

Старий Новий рік 2019: меню на святковий стіл © depositphotos

Підсолодити свято Старого Нового року можна чудовими десертами на зимову тематику або ж зігріти новорічну обстановку гарячим чаєм та смачними солодкими квітами.

Смачного і щасливого Нового року!


 

Читай також